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楼主: longhu

糖尿病患者在饥饿状态,血糖还会升高。是这样吗?

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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:09:44 | 显示全部楼层
糖尿病患者、尤其是老年患者要限制喝水,以减少尿量,减轻肾脏负担。这样对吗?/ P/ N3 F% C& g% V- T8 V( \: @9 v

$ k4 i0 {. s% `0 r答:不对。7 z0 K% c# W- u1 p+ |
糖尿病患者或多或少都会从尿中排出葡萄糖。在排葡萄糖的过程中,会带走水分,导致体内缺水;尤其是老年糖尿病患者,对口渴感觉不敏感,常常处在缺水状态。体内缺水,不仅会影响许多生理功能,会加大脑血栓、心肌梗塞等的风险,而且还会加重肾脏的负担。所以,糖尿病患者、尤其是老年患者不要限制喝水。相反,应鼓励多饮水,以保持尿的颜色不黄或稍黄为宜。如果尿赤黄,说明饮水量不足,应及时喝水。
% ^& J/ M. I4 C5 M/ x
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:10:47 | 显示全部楼层
花生、松籽、西瓜籽、葵花籽含丰富的碳水化合物吗?
; _! |: g: y" d: {+ {5 G, k答:不是的。- ]  t- c( z' ~: H1 d2 X. b; ?
花生、松籽、西瓜籽、葵花籽主要含丰富的脂肪;其次含较多的蛋白质,而含碳水化合物较少。
1 R: y4 c$ @# f3 B$ K" B
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:11:16 | 显示全部楼层
每天、每餐的食谱中,食物的种类越少越好吗?1 M" T# `# `6 q
答:不对。
/ v% Y# U; w7 _糖尿病患者的饮食疗法的目的和宗旨之一,是满足人体的各种营养需要,而又不过量。人体既需要碳水化合物、蛋白质和脂肪,还需要许多其他营养素,如,维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素等。这些营养素广泛存在于众多的食物中,而并非集中于某一食物中。要通过食物的多样化来满足人体对多种营养素的需求。比如,莜面、荞面、白面、大米、小米等食物,所含碳水化合物相似,但在含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等方面有差别,食品的多样化,既可以满足热量、碳水化合物的需求,也可满足人体的其他营养需求。第二,不同的食物,在消化道的消化、吸收速度也不一样,同时吃不同的食物,不会造成同一时间内血糖的突然升高。再者,还可以满足人的口感需求。
9 j0 O/ A+ _# @" Y) H
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:12:42 | 显示全部楼层
无糖食品、南瓜、降糖奶粉等食品,糖尿病患者应多吃而不必限制吗?
: t) ^$ L1 W% H/ c: i6 j& W3 b( W答:不是。
- p8 l6 Y7 N# @; F/ v! O南瓜中含有一些特殊成分,可能对治疗糖尿病有一些作用,但并不是非常肯定;而作为食品,它含碳水化合物、脂肪及蛋白质。吃多了一样不利于糖尿病的控制。所以肯定需要限制。
5 ?; V+ t+ M3 c% m; {- e所谓“无糖”食品,一般是指不含葡萄糖等一些单糖成分的
4 P! j5 B* d5 }+ c" \食品。既然作为食品,肯定含碳水化合物、脂肪及蛋白质。所以肯定需要限制。
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0 H) A4 u  e2 R& A
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:14:09 | 显示全部楼层
早饭、午饭要多吃肉、鸡蛋、牛奶,晚饭喝点粥为好。这样对吗?
* B( i: t. F4 x2 H+ t/ h5 z答:不对。9 Z$ v. ?' i- A; T/ A' i5 B2 Q! E
合理的饮食不仅要求全天碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例合理,而且,每餐中碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例都要合理。2 d  k" e/ x  u9 X0 x$ f" e2 N
7 F% O% z  b5 n5 u3 W/ m9 n
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:14:30 | 显示全部楼层
糖尿病患者每天尽可能吃莜面或荞面,而避免吃白面、小米、大米。这样对吗?
( n3 G% N* A0 |0 G答:不对。. ^% x7 r  |: i9 L9 A; P: ~4 c
一方面,莜面、荞面、白面、大米、小米等,都属于富含碳水化合物的食物,它们的含热量也接近。所以,在对人体提供量、碳水化合物的作用方面是非常接近的,都可以吃,只要量合理。另一方面莜面、荞面、白面、大米、小米等在含膳食纤维、维生素、矿物质、微量元素等方面有差别,食品的多样化,既可以满足热量、碳水化合物的需求,也可满足人体的其他营养需求。再者,还可以满足人的口感需求。6 @1 k$ h; N: B" G  O# y" l
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:14:51 | 显示全部楼层
植物油、鸡蛋和牛奶不含糖,可以用它们替代粮食吗?
. t) Y$ @. a$ ?答:不可以。
- w- Y4 i6 b, |5 X碳水化合物、脂肪和蛋白质都可以为人体提供热量,但并不能互相替代。因为,人的某些重要脏器,例如大脑,只能利用葡萄糖作为能源而不能利用脂肪、蛋白质作为能源。碳水化合物在为人体提供热量的同时,产生水和二氧化碳,对人体没有不良影响。脂肪在产热的同时,会产生一种叫“酮体”的物质。少量酮体可以被人体利用,但酮体过多则会引起酮症酸中毒,危害人体健康;脂肪摄入过多,容易肥胖,还会引起动脉粥样硬化。蛋白质产热的同时会产生氨、尿素、肌酐等,这些代谢产物是人体的“垃圾”,对人体是有害的,必须经过肾脏排泄。如果吃的蛋白质过多,氨、尿素、肌酐等这些体内“垃圾”就增多,就会加重肾脏负担。有肾功能损害的,就会加重肾损害。另外,蛋白质摄入过多,同样会引起肥胖。合理的饮食应该是碳水化合物所提供的热量应占人体所需热量的60%,其余的热量则由脂肪和蛋白质来提供。
2 w0 m* T/ R# N: ?! V9 V粮食的主要作用就是为人体提供碳水化合物,它提供的热量应占总热量的55%~60%;瘦肉、奶制品、禽蛋和豆类植物主要提供蛋白质,它们提供的热量应占总热量的15%~20%;动物脂肪、动、植物油以及奶制品和禽蛋黄提供脂肪,它们提供的热量应小于总热量的30%。
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:15:18 | 显示全部楼层
糖尿病患者体内也需要足量的葡萄糖吗?& @) e# r5 x, M# s! `7 E
答:是的。! w& V- d' {4 n+ n% @3 L
血糖是维持人的正常生命活动所必需的营养素。其主要作用是为人体提供热量。糖尿病患者的生命活动同正常人一样需要能量,也需要足够的葡萄糖来提供热量。血糖高是因为缺乏胰岛素而不能有效利用葡萄糖,而不是不需要葡萄糖。
& `$ {; L* c& R, z1 _& x& |' C
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:15:34 | 显示全部楼层
蜂蜜可以降低血糖吗?
: b0 m0 w+ z3 r, ?) z" w. {答:不会。+ }# y  z% [+ `. N7 t  j5 o6 f( G
在民间,流传着许多治疗糖尿病的小偏方。但有的偏方缺乏科学依据、甚至违反科学。不仅不能治疗糖尿病,反而对糖尿病有害。蜂蜜降低血糖就是一个例子。它不仅不能治疗糖尿病,反而会升高血糖。因此,对一些小偏方或一些说法不能轻信,盲目试用。$ A# r. ?% Y- f
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 楼主| 发表于 2017-11-15 21:15:48 | 显示全部楼层
中等强度运动适合所有的糖尿病患者吗?
# y! x6 ^# r1 i, J- J- J答:不一定。. `8 A: _7 k' G* c0 W, A; K( R4 U
运动一方面具有改善胰岛素抵抗、降低餐后血糖以及增强体质等非常好的作用;但另一方面,运动也有不利的一面。运动有诱发或加重一些并发症的危险:运动有诱发或加重心肌梗塞、脑中风、眼底出血等危险;运动会使尿中的蛋白质增多;运动会使合并高血压患者的血压升高等。所以,对于已经有并发症,或血糖、血压控制不理想的糖尿病患者,中等强度运动是非常危险和不利的,应避免。
  @; T" x5 w8 H- k) R5 C, I3 F
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