糖尿病患者如何吃糖会比较安全？
糖尿病人吃糖，有两种情况，一种是在低血糖发生时。很多人在调理降糖药的初期，因为不适应，会出现低血糖反应。或者因为一顿饭没吃，但降糖药照样吃，或者是食量依旧但运动增加的时候，都会出现低血糖问题。对糖尿病人来讲，低血糖，特别是老年人出现的低血糖反应，对身体的伤害要远大于高血糖，前者会带来严重的脑部、心脏的缺氧，如果救治不及时，甚至会导致不可逆的脑损伤。所以，一旦糖尿病人出现低血糖，要马上补充糖分，这个时候吃糖是最快的，其次是淀粉，比如白米粥，但凡平时因为高血糖而禁忌的食物这个时候都是可以救命的。因此，糖尿病人平时一定要在身上带几块水果糖，就是为了防止血糖的突然降低。木糖醇：糖尿病患者虽然可以选择木糖醇作为调味品，但也不能无限制地食用。因为木糖醇有产热功能作用，过多食用等于摄入过多热量，不利于糖尿病的控制。营养学家建议：每日食用木糖醇不宜超过35克。木糖醇可用于凉拌菜、糖醋菜等，但喝粥时尽量不要加木糖醇，因为粥含糖量高，易于消化吸收，可以使，血糖迅速升高，若再加如木糖醇，会加速血糖波动。除木糖醇外，其他甜味剂如甜叶菊、糖精等，在某种程度上有致癌性，应避免食用。
红糖：红糖的总糖量虽然比白糖低，但其中的还原糖含量高于白糖。红糖营养成分保留较好，含有少量的铁、钙、胡萝卜素等，其中钙的含量比同量的白糖多两倍，贴比白糖多一倍。中医认为，红糖有益气、补中、化食和健脾暖胃等作用。喜食甜味的糖尿病患者、若有贫血或骨质酥松倾向可选择少量红糖作为调味品，但每天用量不宜超过10克，也不要天天食用。
绵白糖：绵白糖含有的矿物质尤其是微量元素高于白砂糖，适合普通老年人食用。绵白糖还含有抗氧化作用的微量元素硒，若糖尿病患者无并发症状，平时想改善口味，也可适当选择绵白糖作为调味品，但每天用量不要超过5克。
白砂糖：白砂糖含钙量丰富，有骨质疏松或缺钙的糖尿病患者，尤其是更年期妇女可适当选择，但每天用量也不要超过5克，更不能天天食用。
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