菜虫子 发表于 2015-7-11 07:52:52

再说吃土豆

坛子里经常有人说吃土豆不会升血糖的话，我前天就做了一次小白鼠，告诉大家结果，以便大家今后调整食量。午餐我没有吃米饭，做了一些土豆红烧肉，大约有7-8两猪肉和两个土豆（正常人大拳头大），一次搞定，两小时血糖16.1，怎么样，可爱吧。说明土豆是会升血糖的，而且有点厉害。到了晚餐的时候血糖又回到11，基本恢复正常了。
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