升级
   49.75%
签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
注册会员
- 积分
- 598
|
1 x4 e7 z& h7 D1 z+ j糖尿病人都知道，平时要多吃蔬菜和水果，多补充点维生素对控制病情有益。但是，到底哪些维生素对糖尿病人好呢？平时该如何针对性补充？一般来说，糖尿病人要特别留意β-胡萝卜素、B族维生素和维生素C、E的摄入。% d1 ^" X2 |" h6 n1 p
汤 鸡汤 胡萝卜 蔬菜$ \5 D" d8 @0 \6 U$ G" D
1. β-胡萝卜素, O/ m9 r+ ]: M6 V5 x' ?1 `1 j
β-胡萝卜素含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品。β-胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，有糖尿病眼病风险的糖友要适当补充。: V. X$ q3 F; c+ c- ?5 w: U
2. 维生素C% I# j% S# ^$ Y
维生素C能够清除自由基(自由基有害人体的生化物)，预防糖尿病合并神经和血管病变。维生素又是抗氧化剂，美国、瑞士和德国等医学家研究发现，维生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化剂可能有助于防治糖尿并发症。平时可多选草莓、柑橘、苹果、绿叶蔬菜、菠菜等。维生素C可以降低血浆脂质过氧化物，降低血总胆固醇、三酰甘油，提高高密度脂蛋白胆固醇，缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。一般成人每日推荐摄入量为60mg，糖尿病患者可补充100～500mg。
( A. D" z# p/ X8 W 3. 维生素E: X7 {# y; y+ ?) M5 K+ N
芬兰和美国的一项研究结果表明，人体缺少维生素E容易患糖尿病。体内维生素E含量低的男子患糖尿病的危险是正常人的4倍。维生素E与β-胡萝卜素有协同作用，正常人每日推荐摄入量为14mg，而糖尿病患者每天可补充维生素E100～200mg，预防心脑血管疾病。
$ R( a& G3 C0 p8 |, ^- V$ L
5 P1 q! i$ G4 w( I- Z! x 4. B族维生素
$ B2 ~" `$ R9 a 研究表明，维生素B7可以帮助糖尿病患者控制血糖水平，并防止该疾病造成的神经损伤。维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等B族维生素是糖代谢的辅酶主要成分，也可辅助治疗多发性神经炎，糖尿病患者也应该适当补充 |
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2015-10-30 18:19:56
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜