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据国家卫计委,有50.1%的成年人正处于糖尿病前期,每天都有可能变成新的糖尿病患者。怎么才能不让自己成为这一半人?这5句话你最好记住!3 n J% _; e5 S: M7 G# _
1.肌肉是天然降糖药
2 r) d. V5 B3 C讲述人: Z4 F0 ?% K* ~2 V ?3 B b3 b/ F, z
王陇德,原卫生部副部长、中国工程院院士、“健康中国2030战略研究组”首席专家
/ X6 @! |, ~9 v- `大家知道人为什么衰老?人衰老的最主要的原因是肌肉流失。你看老人颤颤巍巍,他肌肉拿不住了,肌纤维是人生下来是多少条,每个人就是多少条,固定了。* U( M" T6 z0 g' I' w
然后从三十岁左右开始,如果您不刻意锻炼肌肉的话,逐年丢失,逐年丢失,丢的速度还很快,到75岁,您的肌肉剩多少?50%,一半没了。
/ x. |+ z% K+ f2 \- r5 e现在多见的2型糖尿病,就和肌肉消失有关。因为胰岛素要发挥降血糖的作用,需要“助手”的帮忙,即胰岛素受体,而这个助手存在于肌肉细胞上。
; T; T6 { ?: M* i& A如果你长期不锻炼,随着肌肉减少,“助手”的数量减少,降糖的作用就渐渐发挥不出来,血糖就上去了。
: w$ T/ Y0 ?, B3 g所以运动锻炼,特别是负重锻炼,是保住肌肉最好的办法。很多同志一说就会想到健身房,那么实际上是不是需要一定到健身房去呢?不是,我们随时随地都可以运动锻炼。你看电视的时候,就可以边走边看,或者边跳边看:
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( F* p$ |8 a% M" D8 f注意,有效体育锻炼有三方面的要求:& k+ Z3 Q2 S5 p1 {1 x/ \
- 频度,每周至少三次;4 {( T% t+ e, m* ~2 Z* C1 N
- 时间,平均每天要达到半小时以上;7 s0 h) @9 I' H( h/ u M; _3 b
- 强度,心率最好达到(170-年龄)次。
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8 O% `5 A! H t3 W* z/ k) Z 只有达到以上三个要求,有足够的能量消耗,锻炼才是有效果的。 3 Q; L8 }4 C% X
2. 别拿吃糠咽菜的基因吃大鱼大肉) \# a6 `2 B# Z; I4 |1 F
讲述人:
( M" z8 e3 {) i向红丁,北京协和医院糖尿病中心主任
8 Z/ m5 I" S; g1 E 现在人为什么越容易得糖尿病呢?还是吃出来的!* K j- Z$ i* ?" B7 k- Y
说到底,中国人是拿“吃糠咽菜的基因”来吃大鱼大肉。这种吃法让人没吃几天饱饭就变胖,就得糖尿病。% q. Y0 a2 Y* ^2 G9 p9 u
中国人以前是很经饿的,为什么这么说呢?" u! |6 w7 o6 q9 I- \
一直到改革开放之前,中国人始终没有富裕过,长期的贫困锻炼了中国人很“抗饿”,一顿饱饭可以两天挨饿,饿不死。所以活着传代的人都有这样的本事,禁得住饿,可以说有“饿不死的基因”。这种基因在贫困时期是一个非常好的基因,没这种基因就死了,有这种基因才能活下来了。
, O) `$ [+ V% ?1 l: N# }改革开放后,突然富裕起来了,这种基因还在那在积攒能量,所以没吃几天饱饭,他可能就变胖了,血压就高了,血糖就高了,糖尿病高血压就来了。$ R' u7 u2 ]& d0 L3 W6 |& }' \
所以到富裕阶段,这个节约基因就从一个好的基因变成了一个坏的基因了。是人容易发胖,发胖以后就胰岛素抵抗,代谢综合征,就糖尿病。就是这个过程。- B' t1 j% t/ N) ]% a. h' o5 d
所以不管没有得糖尿病,还是已经得了糖尿病,生活富裕了,还是得吃“穷”一点!4 t. }' d( b+ |* W
3.没有哪一种食物是降糖的!1 n5 \" o5 i7 P7 J8 q/ r
讲述人:5 z& }6 T5 E6 D* ^2 l6 U/ z- [
陈伟,北京协和医院肠外肠内营养科副主任$ n) a* i$ q, V' i
老实说,没有哪一种食物是降糖的,所有的食物吃进肚里,都会消化吸收,引起血糖升高,只不过速度快慢而已。1 H" E# i4 Q: X0 N4 c
因为人体对食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质消化吸收利用的速度是不一样的,更多的是针对某个人而言,哪个更容易升糖,哪个比较不容易升糖而已。
' k' v7 a" L6 p4 Z& F笼统来讲,食物种类摄入越多,它们在肠道中通过时间也会相对复杂,升糖速度相应也比单吃某一种食物更慢些。" l2 `' f0 R# d3 ~
所以,一顿饭不要只吃某一种食物,即使是认为是血糖指数较低的食物。荤素搭配、干稀搭配、粗细搭配去吃,总热量不要高,吃够20样(包括油盐酱醋、主食、水果、蔬菜等)。
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5.防治记个数字歌
; x( a* v9 ~. R* [% e! b1 m4 n0 p讲述人:$ A- K. U5 t/ s1 D1 G% M" U
仝小林,糖尿病专家、中国医学科学院广安门医院原副院长& \7 _2 _2 R+ H' K# i7 p
糖尿病不是一种孤立的疾病,患者往往有高血压、血脂紊乱、高尿酸血症、高血脂症等,必须看到代谢综合征这个整体。& E. a6 ]4 Z( @5 X: z2 _( q/ e% E6 ?+ M
代谢综合征是一个典型的“不良生活习惯病”,治疗必须从改变生活习惯入手。为此我们提出了防治代谢综合征的数字歌:
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