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高血压+ f# C& J: Z+ N
高血压是世界最常见的心血管疾病,也是最大的流行病之一,我国成人高血压患病率为18.8%,估计全国现患病人数为1.6亿。我国高血压人群的流行特点和防治现状,可归纳为两个“三高”和一个“三低”:发病率高、致残率高、病死率高;城市比农村患病率高,脑力劳动者患病率比体力劳动者高,北方地区高血压患病率比南方高。“三低”是知晓率低、治疗率低、控制率低,分别为30.2%、24.7%和6.1%。因此,我国成为世界上高血压危害最严重的国家之一。高血压发病原因很多,不良的饮食习惯当然难脱其咎,其中一个重要原因就是摄盐过多。因此,对于糖尿病患者来说,无论血压正常与否,都应减少饮食中的摄盐量。
# ^3 F% V+ M2 y$ Q糖尿病肾病2 ?5 q: w' S) i6 D( y
肾病患者的饮食原则是低盐低蛋白高热量。首先需要限制食盐的摄取。一日食盐量不超过6克。还要根据情况限制蛋白质摄取,以摄取优质动物蛋白为主。此外,由于肾脏病患者的抵抗力较差,需要借助高能量饮食来增强身体抵抗力,所以需要在医生指导下适当增加热量。! x, P. s! q0 \1 s- n `
痛风: B( s1 M+ j4 I
很多糖尿病患者喜欢吃东西,有肥胖倾向,合并痛风的不少。嘌呤通过代谢可以转化为尿酸,而尿酸的升高正是产生痛风的元凶。以往在痛风的治疗中,强调严格限制高嘌呤食物如海鲜、肉类。如今人们认识到,在高尿酸血症的始动环节中,内源性的嘌呤占了80%,而食物来源的嘌呤仅为20%,限制食物中嘌呤的摄入其实对预防痛风的好处并不显著。所以在痛风的饮食治疗方面应:别吃太多,别喝太多,别长太胖。提倡多吃蔬菜。总之,应选择清淡蔬菜为主的低热量饮食,同时注意少吃些高嘌呤食物,并杜绝喝酒,尤其是啤酒。, H3 t- w' H( r
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