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根据北京市儿童医院的I型糖尿病全日膳食分配明细表(单位:克),2岁宝宝每日所需热卡为1100千卡/日。具体分配:
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早餐:谷类20 牛奶 250
9 \ ` ]5 \" q早加餐:水果100( X8 [0 \* B6 Y; r/ z0 I
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午餐:谷类50 肉类15 蛋类60 蔬菜150 油4
% j8 E4 K9 \, P4 T午加餐:苏打饼干252 _2 G' |+ P8 ]5 |, F
! c4 o6 `% ~0 Z8 K; c晚餐:谷类45 肉类20 蔬菜100 油3 7 T/ _, G0 e$ ^! }. t3 u
晚加餐:牛奶250- e: ]5 y+ g# E2 R! f9 |, A
8 J4 G, W/ B6 d6 t0 Z说明:计算以上食物用量时其代表食物为:谷类用大米,蛋类用鸡蛋(一般60g正好一个鸡蛋),肉类用瘦猪肉,蔬菜用白口大白菜,水果用苹果。交换份数按照有关书籍,或者论坛上有关帖子进行交换。如果您还搞不请,请给我你的传真号,我可以把食物交换份传真给您。2 x% W- ?: I- k t4 W
2 e* @9 N' m. H5 S1 j9 A% ~8 H8 T以上谷类、肉类指生的,水果带核和皮的秤重。; |) I- K9 P$ l! l
一般馒头生熟的比例换算是:1:1.5;米饭1:3
/ T Q4 f0 R& m0 V" Q猪、鸡、鸭肉:1:0.7 羊肉1:0.6 牛肉:1:0.5
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本人经验:孩子能吃的时候,这些量一般都能吃掉,而且不会饥饿。但是个体不同,我发现我家宝宝下午不能按食谱吃饼干类食物,如吃了就会血糖很高,一般下午我都会加餐水果类食物,100g以内。) c0 {0 c3 N4 B+ r+ q! l( y* E" \
加餐的时间每天应该固定,但是遇到血糖偏高的时候,要考虑推迟在运动后加餐或者不加餐。5 i5 D6 N/ e% z& Z
如果孩子一段时间不能吃,应根据血糖调整胰岛素用量,千万不要发生严重低血糖。尤其是在不吃主食的情况下,又偏爱运动,此时一定要按时加餐,并监测饭前血糖值!) T) l# _2 a, L% q% d4 ?- q
如果孩子坚决不吃主食,如果肯接受饼干的话,按照食物交换份数进行交换。遇到孩子不吃菜的情况,我一般给宝宝做饺子、包子类食物,她就肯接受了,妈妈们也可以试试。2 C% ^/ i5 c9 h& n
宝宝的血糖不稳定了,一定要坚持记录这几日的血糖值、饮食情况、运动量,以便根据以上的记录及时调整。
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# E% D- h: Z, G3 }: V/ B最后祝宝宝们茁壮成长,妈妈们辛苦了!
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