抗性淀粉不仅可以有效控制血糖，还可以减肥？第一次听说淀粉还可以减肥？没错，小编就要给大家推荐含有抗性淀粉的十种减肥食物，并教你如何搭配其他食物一起吃更减肥，让你一边享受美食一边瘦！

　　抗性淀粉，又称抗酶解淀粉、难消化淀粉，这种淀粉较其他淀粉难降解，在体内消化缓慢，吸收和进入血液都较缓慢。

　　其性质类似溶解性纤维，具有一定的瘦身效果，近年来开始受到爱美人士的青睐。

　　它的减肥作用：

　　1、抗性淀粉具有可溶性食用纤维的功能，食后可增加排便量，减少便秘，从而起到减肥的作用。

　　2、抗性淀粉可减少血胆固醇和三甘油脂的量，因食用抗性淀粉后排泄物中胆固醇和三甘油脂的量增加，因而具有一定的减肥作用。

　　3、抗性淀粉可抵抗酶的分解，在体内释放葡萄糖缓慢，具有较低的胰岛素反应，可控制血糖平衡，减少饥饿感，可以达到控制食量的作用。

　　其实我们熟悉的食物中有不少都含有抗性淀粉，只是大部分人摄入的都不够量。接下来给出的这10种食物，帮你每天摄入10到15克的抗性淀粉，换种方式来燃烧脂肪。

　　1、香蕉

　　用量：中等，为7至8英寸。

　　抗性淀粉：4.7克

　　推荐三种瘦身食物搭配：香蕉玉米松饼；香蕉浆果面包；香蕉枫糖浆冰砂。

　　2、燕麦

　　用量：1/2杯，未熟的。

　　抗性淀粉：4.6克

　　推荐三种瘦身食物搭配：野生蓝莓燕麦烤薄饼；香蕉燕麦巧克力饼干；燕麦奶茶。

　　3、白豆

　　用量：1/2杯，煮制的/罐装的。

　　抗性淀粉：3.8克

　　推荐三种瘦身食物搭配：鸡肉白豆菠菜汤；白豆 蔬菜 迷迭香；白豆 烤制的浸泡的大蒜。

　　4、小扁豆

　　用量：1/2杯，煮熟的。

　　抗性淀粉：3.4克

　　推荐三种瘦身食物搭配：姜味扁豆汤；干酪扁豆汉堡包；洋葱菠菜炖扁豆。

　　5、土豆

　　用量：一个土豆，直径2.5英寸。

　　抗性淀粉：3.2克

　　推荐三种瘦身食物搭配：土豆芝麻鸡肉沙拉；柑橘橄榄酱烤土豆；土豆沙拉。

　　6、大蕉

　　用量：1/2杯，煮制。

　　抗性淀粉：2.7克

　　推荐的瘦身食物搭配：蜜制大蕉。

　　7、鹰嘴豆

　　用量：1/2杯，煮制的/罐装的

　　抗性淀粉：2.1克

　　推荐三种瘦身食物搭配：地中海鹰嘴豆馅饼；鹰嘴豆 花椰菜 猫耳朵（面团）；鹰嘴豆 菠菜。

　　8、薏米（珍珠大麦）

　　用量：1/2杯，煮制。

　　抗性淀粉：1.9克

　　推荐三种瘦身食物搭配：葫芦瓜 龙虾意大利饭；辛辣香肠 大麦 蘑菇汤；大麦黑豆沙拉。

　　9、全麦面食

　　用量：1杯，煮制。

　　抗性淀粉：2克

　　推荐三种瘦身食物搭配：全麦通心粉 蘑菇；全麦面食 土豆辣酱 冬蔬；快炒通心粉 乳酪 胡瓜。

　　10、屯屯麦适糖米

　　用量：1/2杯，煮制。

　　抗性淀粉：1.7克

　　推荐三种瘦身食物搭配：适糖米翻炒牛排；适糖米炖牛肉；龙舌兰 龙虾 适糖米。