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材料：干黄花菜100克，黑木耳30克，葱花适量，盐、水淀粉、素鲜汤各适量。
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; B4 u9 z" D2 g) Z( E) K做法：8 {2 g) u' i5 I/ G5 b/ u' j0 f2 c
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1、黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分。
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2、黑木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片。0 h2 w1 Z/ Z! \
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3、油锅烧热，放入葱花煸香，放入黑木耳片、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐煸炒至黑木耳、黄花菜熟透且入味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。! y0 E/ X' c6 A8 E
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发表于 2014-9-26 17:31:29
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