糖尿病人易饿，吃多了又怕血糖高？6招搞定！

肖新华

1、从思想上充分认识饮食治疗的重要性。

要把饮食控制视为比药治疗更重要的治疗措施，有了饮食治疗的信心，就没有克服不了的困难。

2、坚持与忍耐。

既然饥饿感是饮食治疗过程中的不适应现象，那么只要不出现低血糖，就应坚持不改变饮食治疗方案和不额外进食，一般经过一段时间(2-3周)后就会很快适应这种饮食。

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3、检查饮食治疗方案是否合理。

这主要从总量控制是否过于严格，主食分配、餐次安排是否合理来考虑，如病人总在每天下午某一时刻出现饥饿，而主食在三餐中的分配又是早、中、晚餐各三分之一，此时应考虑适当增加中餐的主食比例或在饥饿出现前给予加餐。

4、有时，饥饿的发生与食物选择、搭配或烹饪方法不当有关。

这时我们就应该从调整食物血糖指数入手，尽量安排血糖生成指数低的食物和避免选用高血糖指数食物或烹饪方法，如尽量选用粗杂粮代替精细粮。

5、适当增加热量低的蔬菜摄取量，以延缓胃的排空，减轻饥饿感。

这类蔬菜有：菜苔、油菜、小白菜、生菜、莴笋、芹菜、蕹菜、苋菜、冬苋菜、菠菜、茭白、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西红柿等，一般每天可增加500g。

6、条件许可时(即不受时间、环境限制)，在控制食物总量的前提下实行少食多餐。

糖尿病患者饿了怎么办?
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第一：再审查一下控制饮食的计划是否适宜，有些人虎头蛇尾，恨不得控制饮食的第二天就达到减肥和降低血糖的目的，限制得太狠了，反而不能持之以恒，结果是欲速则不达。对原来食量很大的病人可以采取逐步限制饮食的方法，这样病人比较容易适应。

第二：采用少量多餐的进食方法，每顿少吃点儿，省得对胰岛素的分泌产生太强的刺激作用，多吃几顿，没到饥饿难忍之时就已经加上餐了。如果加餐时食用的是牛奶、鸡蛋、蔬菜或豆制品等比较耐饿的食品，那就更好了。

第三：如果饮食控制计划适宜，就必须坚持到底。要知道糖尿病病人吃多了，吃进去的东西倒是也消化、吸收了，但却无法被充分利用，只是产生了高血糖，破坏一下身体后就从尿排出去了，所以越感到饿。只要坚持控制饮食，以后身体逐渐适应了，肚子“饿小了”，也就不那么觉得饥饿难忍了。