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发表于 2015-10-22 19:38:02
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第三步:了解甜食的碳水化合物含量
5 o* Y! n" F% A* x6 f$ r( Q3 I一般吃的分两种:有包装标注了营养成分表的(比如沙琪玛,糖块,冰棍儿,和卖的现做的没有标明碳水化合物的(就像麦当劳里打出来的甜筒,蛋糕店里现做出来的蛋糕,散装小食品这种等等)。
, g" h$ F; |! R3 }先说有包装的。
; Y$ i, w: u4 w# ^1 m, O这就简单了,首先拿出一袋零食。翻到背面,你别看配料y有没有糖添加剂植物油啥的 都没有用。下面有一个营养成分表, 表里有个项目是碳水化合物。我拿了两样做例子。" T3 \4 p) f* t* h, W/ k
沙琪玛这个每一百克有53g碳水化合物。营养素参考值也没有用不用管他。' C# L [9 c: t) J
下面的豆奶粉,每一百克有63.3g碳水化合物。
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9 ]/ g% x# d, ? r! T6 c$ { Z3 o这时候有人问,一百克是啥概念呢?我也不知道。你可以买个食物电子秤,二十来块钱也不贵。吃之前称一称,时间长了自己心里就有数了。常吃的零食可以记下来,每次大概吃多少算好对应多少碳水化合物,贴冰箱上,吃之前看一看。4 T- G: g. `9 \2 h, x
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