多吃一点米饭的后果，怎么办？

八月生

本人暂时糖前。之前每天中午熟重150克白米饭，大约一碗，菜都是那几个素菜换来换去。餐2一般在7左右，没上8。前十天买了称后开始精确饮食，每天中午50克生重白米饭，素菜还是那几个，餐2一般在56。昨天开始觉得每天的碳水量还是太少，医生说不能少于200克生重，于是试着多加点米饭。中午50克生重变成60克，可没想到血糖一下就飙了8点几了。（排除运动和素菜吃错的原因）我就是想问下，10克米饭就能升2-3个点这么多？因为蒸得比较干，熟重还没之前7左右血糖时多。我现在该怎么办？继续维持这个量再观察几天还是马上减量？
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