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原料:煮熟的适糖米100克(糖尿病人专用大米),虾仁80克,西红柿100克,洋葱50克,红黄椒各25克,香菇25克,蒜10克,盐5克,花生油10克。
( O4 @& l) L; s. @) ?做法:1.适糖米煮熟后冷却备用;2.将西红柿、洋葱、黄椒、红椒切丁,蘑菇切片,蒜切末备用;3.油热后用洋葱、蒜末炝锅,出香味后加入黄红椒翻炒,再加入西红柿、虾仁、蘑菇及煮好的适糖米翻炒,最后加入食盐调味,拌匀出锅即可。0 X/ p- K: g6 O; s$ P) c1 @ `
营养成分:总热量549千卡,碳水化合物89克,蛋白质18克,脂肪13.4克。
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