糖尿病人食谱之生煸豌豆苗

都叫我王总

   清香脆嫩，鲜浓味醇。

) x) @- K6 ^  W* `; U 材料
6 l8 d) \% x9 q1 q* W; N& k7 M 主料：豌豆苗250克，
调料：盐3克，味精1克，白砂糖5克，大葱5克，色拉油30克

做法                                                           
0 `4 Q! N, @4 t5 C- w7 E1.将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水；
/ q: [& ~' b1 w2.锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒；
3.见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。
( z6 o; P( P- o5 n
小诀窍  
  `. k- |/ s4 G/ d* M4 l! Y  v9 _  健康提示：
  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
2 W9 f- t" Q3 k) P! t  A