大部分人对含糖食物很敏感,但有时却会忽视一些看上去与高糖无关,却可能明显升血糖的食物或饮品。糖护士在此总结出容易漏网的高糖食物。' E0 C, D2 f' q' H. e) w
4 ~' w% H( @' Q$ y 主食:早餐不宜喝粥。' N1 K# O% o B5 z* U
国人通常以米、面为主食,只要控制总量对血糖影响不大。但糖友喝粥时应注意:不宜早上喝,避免给上午八点左右这个血糖高峰期“雪上加霜”;喝粥前最好吃点主食,或者在粥里加点豆类、燕麦、玉米等粗粮。
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0 J/ v/ J& D& Y8 W 饮品:酒类。. I( K8 [& r4 p. T$ F/ Q: |
不但热量很高,而且可能干扰某些降糖药物的作用,增加不良反应风险。运动饮料除提供能量外,含糖量也非常高,例如一瓶维他命水含33 克糖。瓶装果汁一般选择含糖量高的水果为主料,或者为了追求口感加入甜味剂,对血糖的影响较大。调味酸奶。其含糖量约是纯酸奶的3倍,部分产品中还加入了 果肉,含糖量更高。
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零食:果脯。
" o- M$ w2 H( Q 葡萄干、杏肉、菠萝干等零食是用鲜水果去除水分后制成的,含糖比例非常高。“无糖”饼干、蛋糕。虽然打着“无糖”的招牌,但甜味剂 往往少不了,而且它们本身就含碳水化合物,绝对不能多吃。薯片。应归为垃圾食品,既是过度加工,油盐又严重超标。别说是糖友,健康人也应远离。肉干、豆 干。不但油盐多,往往含有较多防腐剂,豆制品零食往往含油、盐较多,还有防腐剂,不适合糖友。
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* X" {, ~" j+ F2 o 调味品:沙拉酱、番茄酱等。. l* i; ~2 G' k0 g, C. G
以调剂味道为卖点,却是高盐高糖食品,如果不注意控制摄入量,对血糖的威胁很大.
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