唐人 发表于 2014-9-26 17:31:29

糖尿病人健康食谱之黄花菜炒木耳

材料：干黄花菜100克，黑木耳30克，葱花适量，盐、水淀粉、素鲜汤各适量。

做法：

1、黄花菜用冷水泡发，去杂洗净，挤去水分。

2、黑木耳放入温水中泡发，去杂洗净，撕成片。

3、油锅烧热，放入葱花煸香，放入黑木耳片、黄花菜煸炒，加入素鲜汤、盐煸炒至黑木耳、黄花菜熟透且入味，用水淀粉勾芡，出锅装盘即可。

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