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糖尿病人健康食谱之黄花菜炒木耳

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2014-9-26 17:31:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:干黄花菜100克,黑木耳30克,葱花适量,盐、水淀粉、素鲜汤各适量。' o9 ~8 Y7 w, U, X) `! L0 Z' G

2 r% f5 C4 P; p& i0 Z: G( }做法:
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9 g2 Y9 [7 u$ N: h1、黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。
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  O0 D' _+ Y$ Q3 N0 P2、黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成片。
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3、油锅烧热,放入葱花煸香,放入黑木耳片、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐煸炒至黑木耳、黄花菜熟透且入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。
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