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说起糖尿病，大家都会想起糖尿病人无论吃什么都要考虑是否可以吃，糖尿病人难道就不可以吃美食了吗?那么糖尿病人可以吃一些什么样的食物呢?小编今天给大家带来了糖尿病食谱，让我们一起来看看吧。
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1 Y# i. H, O: d* N# E蚌肉苦瓜汤：苦瓜250g，蚌肉100g，共煮汤，加油盐调味，熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。
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8 d, ^/ j9 k* ]7 D) w南瓜：具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明，南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉，每次5g，每日3次，也可用鲜南瓜250g煮熟食用，既充饥又可降低血糖。9 \" X$ \% u* M" ~1 `
: y, ?! t8 y2 T7 M3 ]! R: w5 n/ l洋葱：味淡性平，具有降低血糖作用，也用洋葱50～100g水煎服，也可作菜食用。$ ]3 U6 |9 F& A8 g1 B) S
0 G' j( l& N5 k, u, w( I }: f' H玉米须煲瘦猪肉：玉米须30g，瘦猪肉100g，煮熟饮汤食肉，适用于一般糖尿病患者。) K! X$ v4 T7 n: M
. H& O" C- D# U# s. x枸杞子蒸鸡：枸杞子15g，母鸡1只加料酒、姜、葱、调料，共煮熟食枸杞子、鸡肉，饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。
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- S: d* v& k' Y; S6 \; l& v3 i苦瓜焖鸡翅：苦瓜250g，鸡翅膀1对，姜汁、黄酒、调料、植物油适量，先炒鸡翅膀，后入苦瓜、调料，熟后食肉饮汤。& O4 ^. L J Y8 g. ]/ e
0 f4 F' ^* U% e4 G" g沙参玉竹煲老鸭：沙参30～50g，玉竹30g，老雄鸭一只，葱、姜、盐少许焖煮熟后食肉，饮汤。适用于中老年糖尿病。
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清蒸茶鲫鱼：鲫鱼500g，绿茶20g左右，蒸熟，淡食鱼肉。适用于糖尿病。
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萝卜煲鲍鱼：干鲍鱼20g，鲜萝卜250g，加水煲熟，食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。- C1 a [$ ~5 H, u( j: V
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黄鳝：具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有：参蒸鳝段，内金鳝鱼，烩鳝鱼丝，归参鱼鳝，翠皮爆鳝丝等均可选用。
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清炖甲鱼：活甲鱼500g，葱、姜、笋片、酒适量，炖熟饮汤。适用于老年糖尿病肾阴不足患者。
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% a2 J! n) a5 T2 x8 `0 w韭菜煮蛤蜊肉：韭菜250g，蛤蜊肉250g，料酒、姜、盐少许，煮熟饮汤食肉，适用于糖尿病肾阴不足者。
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& u; z* _3 G/ p玉米须炖龟：玉米须100g，乌龟1只，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。适用于一般糖尿病患者。
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玉米须炖蚌肉：玉米须100g，蚌肉150g，盐、葱、料酒适量。炖熟食饮汤，适用于一般糖尿病患者。4 I, J. o6 x+ q& |5 U: \1 o
- |/ m9 @* n5 ~" O# I) W4 u田螺：具有一定降血糖作用，大田螺10至20个，盐、姜、葱少许，煮熟食螺饮汤。! A* C/ g7 [4 P' x8 {" s0 G6 i4 [2 M& ^$ y
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鳕鱼：鳕鱼胰腺含有丰富的胰岛素，可炖食。适用于各型糖尿病患者。. j: b: f% h, ]! C" B
$ R& X3 m7 J% e' b( @3 E蚕蛹：洗净后用植物油炒，或煎成汤剂。适用于各型糖尿病患者。. a* z3 q$ V$ o1 [# P
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海参：洗净炒食可用于各型糖尿病。) {$ L+ R: `6 g& T' i0 g- K; Z
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鲜蘑炒豌豆：鲜口蘑100g，鲜嫩豌豆150g，植物油、盐少许。适用于各型糖尿病人。
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冬瓜瓤汤：冬瓜瓤(干品)30g水煎代茶饮。
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; D* }% u: n6 S+ ]1 k p% c葫芦汤：鲜葫芦60g，或干品30g，水煎饮汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。
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0 n& X& B8 r6 A% w赤小豆冬瓜汤：赤小豆、冬瓜适量煎汤。适用于糖尿病皮肤疖肿。! ?5 J; E& Y" z7 k0 C8 I7 E
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糯米桑皮汤：爆糯米花30g，桑白皮30g，水煎服。适用于糖尿病口渴多饮者。
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; A2 n' J0 T$ g; s Q" D |# T菠菜银耳汤：鲜菠菜根150～200g，银耳20g，饮汤食银耳，适用于糖尿病大便秘结者。! G, ~* {, H, T, b q
" W& j' d8 S8 ]" s6 m9 j麦冬茶：麦冬、党参、北沙参、玉竹、花粉各9g，乌梅、知母、甘草各6g，共为细末，每服1剂，白开水冲，代茶饮。. {; F- _3 T6 i4 _* L
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发表于 2017-11-6 11:51:14
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