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雁门清高
发表于 2019-3-15 11:10:30
沙拉荞麦烧
本帖最后由 雁门清高 于 2021-8-11 17:11 编辑
下面我们讲一个怎么制作沙拉荞麦烧。1. 将小麦粉和苦荞粉以4:1的比例混合,加入2颗鸡蛋和适量水,搅拌至浓稠状,可加入黑白芝麻增加口味;2. 做水果沙拉,把草莓和猕猴桃切成小丁,加入酸奶拌匀;3. 使用不粘锅,加入2勺面糊,将面糊均匀的铺到平底锅,用超小火加热,面糊会慢慢起泡,边沿翘起即可乘出;4. 这就制作成一份低糖、营养的高颜值荞麦烧。
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沙拉荞麦烧