Asan 发表于 2015-1-8 17:18:50

食物的冷热影响升糖作用的强弱

昨天我空腹5，吃3两热馒头（生重，熟了应该还要重一些），餐后2h检测是7.5。奇怪的事情来了！
今天空腹5.5，也是3两生重馒头，不过不热，又冷又硬的，餐后2h检测是6.6。

两次都是吃完没运动，冷的比热的升糖作用弱多了，这次轮到我求助，谁来解释一下这个现象？说错不要紧，一起讨论讨论


页: [1]
查看完整版本: 食物的冷热影响升糖作用的强弱