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发表于 2015-4-2 15:21:55
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（1）南瓜.南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用. 5 f3 y- F3 \; A5 @& @6 \8 Q5 q. q
（2）苦瓜.适用于轻型糖尿病患者.
0 d5 l/ a9 {. A+ P% n, Y（3）葫芦汤.适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者.
$ @# q% z. ^ |8 R4 F' C（4）萝卜粳米粥.适用于糖尿病口干口渴，小便频数者.
8 e d* y$ D+ C# @（5）西瓜皮.适用于糖尿病口渴、尿浊者.
4 b$ y! c6 X |5 r（6）冬瓜.适用于糖尿病口干口渴者. # g+ x7 [- h7 k) z# f- ]6 E) Y
（7）糯米花桑皮汤.适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者. ' q Y& b" o+ g( t; ^9 V& ^' B# v
（8）黑豆花粉丸.适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者. 0 {: z; U6 I, u
（9）赤小豆冬瓜汤.适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者.
9 r6 t4 A0 w* {* U: {8 ]（10）白扁豆丸.适用于糖尿病中消证者.
3 Y. E$ s$ n, Z3 B% t# e$ y（11）带壳红豆.适用于糖尿病口渴、尿多者. 3 G8 q- _4 l; }4 W. i! U
（12）鲜菠菜根.适用于糖尿病中消证者.
% ]! }8 B: U( g0 c `（13）鲜葱头.当菜食用.
5 j2 p- }- ]+ x+ R（14）韭菜.适用于各型糖尿病患者. # G* U/ E. w$ v+ |
（15）芹菜.适用于糖尿病患者.
5 ` h4 H* g( P. ~' }% ~（16）雍菜根.适用于糖尿病患者.
! @- V! ]1 _7 d) Q+ Q（17）鲜柿叶.适用于糖尿病患者. ; c) n I4 y) n' N+ R! E, |! U0 }
（18）枇杷根.适用于糖尿病患者.
, x. C/ ^( }/ x7 j# X1 Y（19）乌梅.适用于糖尿病患者.
+ d( U) a+ L& }8 O（20）蘑菇适量.有利于改善糖尿病症状.
5 I$ t7 `8 b6 X( i# K) _（21）仙人掌.适用于糖尿病患者.
) p+ s7 L) Y9 b) d; z（22）野茨菇.适用于糖尿病患者.
7 u- k& K. a) H8 n% d（23）山药粉.适用于各型糖尿病患者，对口渴善饥者尤宜.
( l: A: h5 ^- }3 |( U（24）山药.适用于糖尿病患者. 3 U+ J/ ?/ E! C9 `
（25）陈粟米饭.适用于糖尿病患者. # S$ p1 T* Y) i y+ I3 l" u
（26）菠菜银耳汤.适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者. 6 b' X; v6 f) \2 Z( u+ _5 H
（27）鹿茸.治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效. # d9 y. J" E# h/ F6 Q
（28）白僵蚕研末.适用于各型糖尿病患者.
9 Y! Q/ B* w3 N/ m# t" f+ h（29）黄精首乌枙子酒.适用于各型糖尿病患者.
+ r* o; s0 |9 i（30）兔肉汤.适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者.
- ]/ G1 u: O2 B4 D# d; K* m（31）猪胰蘸山药末.适用于糖尿病肺胃阴虚者.
F3 w. b' J9 {( M$ D5 [（32）猪胰玉米须汤.适用于糖尿病口干口渴者. ' t* p8 i, K3 Q+ _
（33）鸽肉银耳汤.适用于各型糖尿病患者.
$ a3 N; `9 M" \# y) M4 s（34）鸽肉山药玉竹汤.适用于糖尿病阴虚者.
) e7 a/ k* b* u- T: @/ h0 V1 o% @& T
糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别；但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意；饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果. + T* [( P) n( n. Y7 k4 [1 Z
一般糖尿病食谱 : }, ~$ }7 p$ P4 L5 t5 n
一、早餐 ; S5 B! E& _7 o0 ?% E2 e# @
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
( i* N/ x- W; U8 C 2、副食:
4 Z0 y$ f I& [% R ①煮鸡蛋或荷包蛋一个.
; S. E" }% e+ M3 H+ n+ M ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.
- t3 h; q5 R6 N2 A% t2 N ③凉拌蔬菜. " q: R5 T+ y) R0 l2 `. L- o$ [
. ^! r; d2 z7 l8 J4 \: Y ^5 N3 l2、午餐
* q. g, ]- H z3 X4 r; a 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
! f9 H& d8 K" d4 n; V5 O 2、副食:
" [/ B; e9 f8 O* `+ E$ ^ ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择.
9 |$ W/ ~- E7 m0 h; O ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等. # s7 o, G u4 t* r6 M
6 a: x1 [5 T1 S2 K3、晚餐
* \( Z4 W) H' j' h% L+ b 1、主食:
: i5 ]$ u; A3 y, I% P" V ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食. 4 b3 r3 H w( `( o9 O5 E/ s, |
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.
+ ~0 o% {% L& |& |' ^7 | 2、副食:
9 X0 A; @8 ?: ?% A6 g ①蔬菜、豆制品等.
3 i$ X! N$ e$ R- Z6 R ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.
4 p% j# W5 j: f# p. s4 F! Q/ G4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升.
* ]2 A5 Q: S1 `: s6 F8 p+ K' A5、说明
8 p1 h3 B$ `' l4 v1 T 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）.
?& Y6 u' j$ |# D: P/ _1 S 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上.
# o2 c8 F O! p 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调. ! [' `$ X$ }5 b/ {$ w$ C/ I, ?5 `
4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜. * S; c6 f8 h2 o) q
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、2顿面主食. 4 I1 Q" W( r5 G. }
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮. ! H- b! d8 y# c. s' z
肥胖型糖尿病食谱
$ R g- h+ v# x' ^# {. T一、早餐: ! K) b2 X( a; v" L' N( V7 p
主食:高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）. 3 S. M3 L* W. h! M J
副食:
9 N5 V9 Z C5 j2 J' [; u+ Z 1、豆浆200~300毫升. 7 ]$ A# X$ d& r8 m) W3 I
2、凉拌蔬菜100克~150克 " ^$ I* n! x, e2 {0 h
2、午餐: 6 N9 K9 }1 a5 u; y% Z8 S
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.（干品） - t$ s3 I) D7 V6 f
副食: . C: r! ~1 Q- ^" b8 R
1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.
% ^% S9 R" ?- H6 a' A J+ q 2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌.
9 m/ I3 v0 P0 }' Y% ` u' t9 { 3、豆腐、鸡蛋等.（鸡蛋不超过一个） 1 i+ D$ j. e; _3 f0 f
3、晚餐:
7 o7 \4 ~7 D2 t: D6 ^" m2 ?9 t 主食:
" j0 f& h5 R9 t0 P. U. z6 s 1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）. , D& y" @) b2 C- f* `8 O
2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克.（干品）
1 N& K1 G3 m' @8 }0 P# I X 副食:
. t+ }1 q( {% g, d 1、瘦肉不超过25克.
0 C2 n C% _5 \# H 2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌. : K1 Q) l- k d
4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯.
6 V- A6 M; F L! g1 P0 L, i4 r8 n5、说明: ; @8 L$ o0 v) C$ q2 Q8 B
1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种. ; C/ g4 z/ A& f
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.
% E8 J2 N1 _ h) e 3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜.
G4 {3 h) b2 a% `% N 4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜.选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）:如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等. # h& v( m' \6 A0 R& P4 \0 e
5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食. 6 M& f7 u# \8 ]# s+ X
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.
6 Q- N7 b+ X4 k; \& S0 Q5 e4 l9 O不同热量的糖尿病食谱
/ [: ~! o, u; Q N: R0 n9 `您每天需要多少热量呢？如果您是一个小个子，每天都运动的女人，或者您是一个中等个子，但不太运动的女人，那么您需要1200-1600千卡的热量；如果您是一个大个子的女人，或者是一个小个子的男人，又或者您是一个中等个子，但不太运动的男人，那么您需要1600-2000千卡的热量；如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人，每天运动或从事体力劳动，那么您需要2000-2400千卡的热量. . @) B4 T6 g! \
下面有不同热量的食谱，供您参考．您应根据自身所需热能，选择相应热能食谱，会有利于您的病情稳定与康复. |
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窥视卡
雷达卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
