升级
  89.25%
签到天数: 1 天 [LV.1]初来乍到
注册会员

- 积分
- 914
|
发表于 2015-4-2 15:21:55
|
显示全部楼层
(1)南瓜.南瓜亦可当饭食用,早、晚各吃250克煮熟的南瓜,有稳定血糖的作用. ) e6 }- w6 J0 t
(2)苦瓜.适用于轻型糖尿病患者. * s. X2 l4 a, F: Q n, m4 \ T
(3)葫芦汤.适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者.
1 ?) s8 B' k7 A+ S(4)萝卜粳米粥.适用于糖尿病口干口渴,小便频数者.
, x# Y- j6 ?! I% p) F, P(5)西瓜皮.适用于糖尿病口渴、尿浊者.
. d& ` ~& d$ }( z. I, ]1 ?(6)冬瓜.适用于糖尿病口干口渴者. 4 I7 @# v9 f9 t: R$ Z$ r9 e5 ~
(7)糯米花桑皮汤.适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者.
. W" f- [& U @ s/ i6 `4 [# o, m(8)黑豆花粉丸.适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者.
& ^3 q3 ]8 {' w(9)赤小豆冬瓜汤.适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者.
* s& a3 Q5 o8 N& ](10)白扁豆丸.适用于糖尿病中消证者.
' `! S9 k, U7 U" R4 D7 D7 w, Z(11)带壳红豆.适用于糖尿病口渴、尿多者. " H1 }% s, R4 M& q) f
(12)鲜菠菜根.适用于糖尿病中消证者. 7 }* h, Q' }! O" l" A
(13)鲜葱头.当菜食用.
1 P9 Y& }4 t/ i# y/ @(14)韭菜.适用于各型糖尿病患者. " G1 J6 ^0 i; K) o5 ]8 J
(15)芹菜.适用于糖尿病患者.
; q4 a/ {' j3 S/ f% q(16)雍菜根.适用于糖尿病患者.
# I* V) Q# H3 a8 |7 k# c# ^(17)鲜柿叶.适用于糖尿病患者. 2 P$ J# n* ]6 x
(18)枇杷根.适用于糖尿病患者.
; ?+ | ^# q/ d4 a ]* ?(19)乌梅.适用于糖尿病患者.
. t2 f4 z0 }- b% l1 k# \(20)蘑菇适量.有利于改善糖尿病症状. , N; ?8 t$ K, ?- v R' ?
(21)仙人掌.适用于糖尿病患者. 2 ?9 v. ]: v0 \9 x, o
(22)野茨菇.适用于糖尿病患者. ( o3 D2 {) E- V& }- o
(23)山药粉.适用于各型糖尿病患者,对口渴善饥者尤宜.
+ G2 E; L5 H9 m: O& n(24)山药.适用于糖尿病患者. 7 e T% V" y8 m: [- t9 H8 P
(25)陈粟米饭.适用于糖尿病患者. 7 J, R, \- [1 Q
(26)菠菜银耳汤.适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者. " M7 z9 F7 t8 p! e( }5 \( `5 U
(27)鹿茸.治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效.
. }( ]9 {' d5 N* k" q( J9 l(28)白僵蚕研末.适用于各型糖尿病患者.
7 a: r7 Z1 {0 J0 q @5 l+ V$ E(29)黄精首乌枙子酒.适用于各型糖尿病患者.
% d/ y: E$ N3 k8 |' |(30)兔肉汤.适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者. ( J# V# w" f1 P
(31)猪胰蘸山药末.适用于糖尿病肺胃阴虚者. & ~) G! E1 _: w1 f0 E
(32)猪胰玉米须汤.适用于糖尿病口干口渴者.
, X4 K2 @( O. Z5 E5 G* W(33)鸽肉银耳汤.适用于各型糖尿病患者.
, C0 O- Q" @# u: j" b. _" W# U% V(34)鸽肉山药玉竹汤.适用于糖尿病阴虚者.
/ `' m9 _4 w3 d I/ O8 d7 Z) f' L/ k4 f4 M+ F8 y
糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别;但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意;饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果.
( n- v* J8 g# s, n一般糖尿病食谱
2 \0 h! R$ J* p- q1 O% p% J一、早餐
6 o2 ?9 T( _- {/ k! G+ @' j% R) } 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
6 l+ ]/ b/ y& E9 I9 P; X 2、副食: # t5 e/ g/ n- ]7 Z( w; l: X
①煮鸡蛋或荷包蛋一个. $ P9 L1 { @* A8 Y9 J
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.
( ]; J0 O/ h+ c: W4 j2 o" r. c ③凉拌蔬菜.
# Z' e# d r# \6 L7 _
' G6 B& {8 ^" ~2 c1 \2、午餐 # H; _- u% `5 j% X: E
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
' j, `' f$ h5 a1 ]3 z 2、副食:
N" k2 \1 {( L. D3 G ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择. " U6 _( U+ z0 I6 r& c4 F4 O2 f0 y2 k
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.
$ a) j$ B$ U' S. @- d8 o z g0 r! r5 R* v1 V! {4 L
3、晚餐 ) J" b' H: e/ z8 ^& e; _
1、主食: x& W$ q2 Q" ?2 p. U% Z& q
①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.
+ I3 l2 T# i* ]& K( l" T ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等. ) Q# o; a6 y) q0 h4 S0 ?' k' W D, a
2、副食:
0 \: L- ~3 r7 j5 e, g# b ①蔬菜、豆制品等. ! j& S- Y% J. o3 V8 w
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.
9 @& t) T" F- X/ {$ M4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升.
3 Y T8 I7 ~' K" } h5、说明 # Y: `2 \; G/ |! Y& H
1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品). ' A" M t, ~" _! `- v6 f& Q
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上.
" f7 w, g/ T9 b. { 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调. : ~6 Z6 z4 `: W
4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜.
* ]7 |! F! @* a2 u 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食. 0 l) P, e) |1 m' I7 C
6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮.
4 ~$ \; D# b& H1 @肥胖型糖尿病食谱
7 B4 G4 n3 `* ~ D- d5 T一、早餐:
$ l. b8 }: v7 g# ~ 主食:高纤维馒头或花卷50克~100克(干品).
) ?4 C# h7 E5 A 副食: & j9 b/ {: T! V1 J# F! x# D
1、豆浆200~300毫升.
8 {; W- p7 `! j3 E% J9 y* N9 n5 b 2、凉拌蔬菜100克~150克 / [; o! P" K5 ~! b
2、午餐: 5 B2 s( K0 F8 u4 o- Y
主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.(干品) 1 ~( S0 X7 t- ]6 ~+ X
副食:
z# a$ O0 N0 H 1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克. & w& x, o1 A# |) _
2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌.
8 P( k+ n& k0 x$ k7 V& r" w3 R) j 3、豆腐、鸡蛋等.(鸡蛋不超过一个) / \8 S P$ m" Z! A$ R4 p
3、晚餐:
' K1 F1 v& r) R$ u4 U& L 主食:
) E5 ~8 n0 ?# P* E u* K8 i% n* v 1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克(干品). 0 z! A' Q7 i V% a" |( |+ V. j
2、小米粥,绿豆粥或者赤豆粥等,任选一种,每餐25克.(干品) . {9 r* a1 o( b' r6 Q2 Q
副食:
4 o4 _: x! a. ~, p* F' u% F 1、瘦肉不超过25克.
/ }+ ?( N5 Q9 P* b 2、蔬菜200克~250克,清炒或凉拌.
7 N' v5 M8 ?4 q5 E/ z, Y4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升,约一杯. ) v" d$ v# C0 N- O/ F
5、说明:
$ `; G, ~! o. s 1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种. - @2 J t! v# r8 `- x9 |6 \
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调. # x- E y+ M/ E, ?; ]4 q" w
3、每日烹调油(植物油)不超过10克,食盐不超过6克清淡为宜. ) t8 E8 J. Q% a- E
4、上午、下午加餐可吃些水果,但不要过量,不超过100克为宜.选择含糖量低的水果,(含糖量在14%以下):如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.
0 r4 Z1 ~9 J2 X. Y! c4 t2 Q. I 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天两顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、两顿面主食.
& U6 r. j3 z/ N" } 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮. ' F: ~8 l5 B2 Y+ R4 q2 I- ?
不同热量的糖尿病食谱
& @- n' n, E9 S1 H# B( Y您每天需要多少热量呢?如果您是一个小个子,每天都运动的女人,或者您是一个中等个子,但不太运动的女人,那么您需要1200-1600千卡的热量;如果您是一个大个子的女人,或者是一个小个子的男人,又或者您是一个中等个子,但不太运动的男人,那么您需要1600-2000千卡的热量;如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人,每天运动或从事体力劳动,那么您需要2000-2400千卡的热量.
+ J1 A; p5 V' X下面有不同热量的食谱,供您参考.您应根据自身所需热能,选择相应热能食谱,会有利于您的病情稳定与康复. |
|