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发表于 2015-4-2 15:21:55
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（1）南瓜.南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用. # d7 V* }8 K$ v4 ?7 f
（2）苦瓜.适用于轻型糖尿病患者.
% Y7 B3 o0 Z! m& i: `（3）葫芦汤.适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者.
8 a. p4 U, Z7 u7 G9 ~1 Z( {（4）萝卜粳米粥.适用于糖尿病口干口渴，小便频数者. # L/ G+ C( [" p
（5）西瓜皮.适用于糖尿病口渴、尿浊者. 1 L3 g: I5 U9 l2 _
（6）冬瓜.适用于糖尿病口干口渴者. ; u# g5 o: _" i0 w
（7）糯米花桑皮汤.适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者. 8 n+ ?; E H/ J+ m8 S5 [5 o
（8）黑豆花粉丸.适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者.
% e" p J2 L( }6 T8 R（9）赤小豆冬瓜汤.适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者. & Y* t+ \0 g2 F
（10）白扁豆丸.适用于糖尿病中消证者.
8 j( s- g; k ^& `（11）带壳红豆.适用于糖尿病口渴、尿多者. M5 S5 n" Y4 D R n+ Z% M) I
（12）鲜菠菜根.适用于糖尿病中消证者. 2 J3 ?3 }: ?) B
（13）鲜葱头.当菜食用.
8 k# o. ], t9 z5 I! A（14）韭菜.适用于各型糖尿病患者. + T, s! ]4 d% z0 ~) V# @& n
（15）芹菜.适用于糖尿病患者.
# p4 S; T6 |* C3 {% y（16）雍菜根.适用于糖尿病患者.
) T. c/ ?2 }% n（17）鲜柿叶.适用于糖尿病患者.
) h. f; m; E3 K; p（18）枇杷根.适用于糖尿病患者. ; k' a( p4 N# e3 K& Q9 P2 Y
（19）乌梅.适用于糖尿病患者. % U3 N, Y2 K" Y$ c( r3 F3 Z7 t: }5 F
（20）蘑菇适量.有利于改善糖尿病症状.
* _+ q7 |2 W% {6 [# F（21）仙人掌.适用于糖尿病患者. 8 j, u9 j. l6 N) Q& m3 m; R/ b
（22）野茨菇.适用于糖尿病患者.
' E: {( b6 u0 f: J. [（23）山药粉.适用于各型糖尿病患者，对口渴善饥者尤宜. # ~2 R/ V4 |$ J# W* t( p8 @
（24）山药.适用于糖尿病患者.
x/ @" R8 l+ V4 O% h（25）陈粟米饭.适用于糖尿病患者. : Y2 |' b% d, s& v
（26）菠菜银耳汤.适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者. 7 p q' d8 ~1 G
（27）鹿茸.治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效. & X4 K! k/ r+ g' r' X& s8 g
（28）白僵蚕研末.适用于各型糖尿病患者. " a+ n: J# i8 a* F9 B) G& H3 y
（29）黄精首乌枙子酒.适用于各型糖尿病患者.
8 @) e4 `* n$ N" H/ r/ l9 N（30）兔肉汤.适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者.
# }4 K' [ X$ ^8 }9 _, C0 ?（31）猪胰蘸山药末.适用于糖尿病肺胃阴虚者.
7 I. \: R- H- ?, U2 o a（32）猪胰玉米须汤.适用于糖尿病口干口渴者. ! E& y, q0 H/ K& H- j) p
（33）鸽肉银耳汤.适用于各型糖尿病患者. 0 l; ^. _$ r; W) {4 W. q1 N* c
（34）鸽肉山药玉竹汤.适用于糖尿病阴虚者.
. d- L% s* }* ?! Z4 V9 w, N2 f: g$ u& D$ R1 h
糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别；但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意；饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果.
% K; ]0 L& ` Q9 H* w一般糖尿病食谱
6 R; K! b7 [7 v% ?, N6 J1 ^一、早餐 . B! h9 ~2 B5 ~ {
1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 4 S: S9 X$ j4 Y( i) R
2、副食:
3 ]( {: q [- V+ Y; s' B8 J ①煮鸡蛋或荷包蛋一个. ! d% b, g2 ~0 K
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种. ! o5 W( t( L8 L. N: @ ]
③凉拌蔬菜.
- r. w/ u [9 Q
5 S" H6 }5 s/ k- }; c/ k |* m" k2、午餐 " w0 r: m( f1 Z4 C* T
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
3 P2 O) g8 \3 d3 p& h 2、副食: 3 o. \7 Z5 V: I& e, H+ ]
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择. $ i1 Z, O/ m9 h1 `5 X, I M
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.
5 ]/ C9 W0 s" S- w m( x" O+ m7 \! L( j
3、晚餐
% k+ O7 @3 n* B; L8 _& ^ 1、主食:
, f! G0 ^& ~1 N% _ ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食.
5 j" D( L, s# S5 t2 k8 ?( R ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.
A9 Q8 i7 B& \4 ~# {8 i 2、副食:
5 U' d& z+ e& c ①蔬菜、豆制品等. ' m+ K' S) |) Y( B; n, U9 i& X. N1 Q7 {
②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.
% P8 D1 x8 T! F/ W4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升.
i% |$ z1 V" {; H, T: M& s8 t' ^5、说明
' v; I9 D1 [; @; s X0 v- B 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）. 0 L. y& p; h- ~3 [7 w, a+ b' {; Y
2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上. 4 J$ ^- U' h0 N. [4 |
3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调. " V8 C) {' {+ i$ D2 y( c9 R
4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜.
; k5 s: a5 b5 n0 \# c& O' N7 w 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、2顿面主食. $ i/ |: H. a# U- V
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.
$ z( ^# i9 t4 H9 F7 ^% i x3 n肥胖型糖尿病食谱 : z$ ^) J" L3 a' k+ H- V* R1 ^
一、早餐: 4 O& Y" }! X Y
主食:高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）. $ b* E9 D% V, \1 [" Z
副食:
* A* l5 `/ F) F& I4 v: _ 1、豆浆200~300毫升.
4 U3 K# N0 R4 \2 @$ ~( [3 ], W 2、凉拌蔬菜100克~150克
% {/ c/ E% ~ C5 N2、午餐:
( T# U2 [6 z2 v3 _, V R 主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.（干品）
+ q$ F' m( I# X; K4 |6 r 副食:
8 n1 b" {1 c) ]& H4 }: y 1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.
# D- a2 u5 k h) ?' L& H% B 2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌. 2 f; u% Y& J. Q
3、豆腐、鸡蛋等.（鸡蛋不超过一个） 7 U) l# r' s2 N Z. Y# M( }& ~
3、晚餐: ! w% I3 t8 G# `6 q
主食:
5 T! G& E- F# q; @' u' I1 P" w# @ 1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）.
; }6 ~/ P4 b1 \2 c) R c 2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克.（干品）
' y# \% J3 r C0 A) k2 |; _ 副食: ! t' X+ y" k2 T O) h
1、瘦肉不超过25克.
! Z) n* c, }$ V7 t 2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌.
$ D7 ^. _6 J+ A) l4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯.
6 s% n8 s6 Y: L/ T( N5、说明: " Y$ l0 @; f, ^5 F2 h, R$ D! z, g# F
1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种.
" W9 L ?& o/ H) ]' m# u 2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调. - Q% O8 q j; L. ^; y, h
3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜.
3 J6 K5 e+ Z+ d 4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜.选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）:如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.
! t+ x% k- }9 o. E- \& r 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食.
0 l3 H) N" @) P$ N 6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮.
; C2 y0 k1 U6 j! [不同热量的糖尿病食谱
+ V' ~" _' m- U5 y您每天需要多少热量呢？如果您是一个小个子，每天都运动的女人，或者您是一个中等个子，但不太运动的女人，那么您需要1200-1600千卡的热量；如果您是一个大个子的女人，或者是一个小个子的男人，又或者您是一个中等个子，但不太运动的男人，那么您需要1600-2000千卡的热量；如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人，每天运动或从事体力劳动，那么您需要2000-2400千卡的热量.
4 K% S. w# Z, d$ w9 `4 @$ _" ~下面有不同热量的食谱，供您参考．您应根据自身所需热能，选择相应热能食谱，会有利于您的病情稳定与康复. |
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窥视卡
雷达卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
