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发表于 2015-4-2 15:21:55
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（1）南瓜.南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃250克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作用. : Q( u ~+ O% c" K2 ?
（2）苦瓜.适用于轻型糖尿病患者.
7 S9 v, G# X" K（3）葫芦汤.适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者.
- F4 U+ w; B# ~7 N9 l- ]) s3 T（4）萝卜粳米粥.适用于糖尿病口干口渴，小便频数者.
9 p" @2 P% s8 e, `$ ], ?- b（5）西瓜皮.适用于糖尿病口渴、尿浊者.
& O$ \8 J/ a& n- {( b（6）冬瓜.适用于糖尿病口干口渴者. ; |7 Y' n3 T4 f1 R- n
（7）糯米花桑皮汤.适用于口渴、尿多为主的糖尿病患者.
, i6 D3 \3 E9 U9 F' j# W2 `" J$ m- Y（8）黑豆花粉丸.适用于肾虚型糖尿病日久不愈、小便如膏者.
$ |) m$ K7 Z" j! _; U9 u+ Z# s7 _9 W+ `（9）赤小豆冬瓜汤.适用于糖尿病并发水肿或皮肤有痈疖者. ' ]3 r7 G& A( {" }4 X
（10）白扁豆丸.适用于糖尿病中消证者.
, I1 j, d. h5 n（11）带壳红豆.适用于糖尿病口渴、尿多者. ' I& F) W) O8 w, }: }
（12）鲜菠菜根.适用于糖尿病中消证者. / F. p/ k/ i/ \3 k% t, X
（13）鲜葱头.当菜食用. 0 [ L( h- C/ n9 u) e1 k1 {9 p' F
（14）韭菜.适用于各型糖尿病患者.
- Y" y0 C' h/ `( F（15）芹菜.适用于糖尿病患者. 8 q3 a* F+ j! S
（16）雍菜根.适用于糖尿病患者.
# @1 o9 h/ c* ~8 `6 ?6 {5 b（17）鲜柿叶.适用于糖尿病患者.
6 N, v2 a; o% _ ^% l（18）枇杷根.适用于糖尿病患者. % q1 I/ O/ [5 D- T) a# h" g
（19）乌梅.适用于糖尿病患者. " ?# T1 @" l5 \7 f
（20）蘑菇适量.有利于改善糖尿病症状. - ?: y! J0 H% b$ i3 h' P
（21）仙人掌.适用于糖尿病患者. ! L/ e# o8 r) }1 d9 \$ @
（22）野茨菇.适用于糖尿病患者. , z' o3 t1 A, V( \4 P
（23）山药粉.适用于各型糖尿病患者，对口渴善饥者尤宜. 1 ]) S( Y! \1 w, F" m
（24）山药.适用于糖尿病患者.
1 L2 Q6 ]6 f8 @) i# A（25）陈粟米饭.适用于糖尿病患者. A4 E7 @7 c; E% Z3 D
（26）菠菜银耳汤.适用于消渴病口渴多饮、大便秘结者. 2 v- K! y' \% \% o; k3 m
（27）鹿茸.治疗糖尿病并发皮肤疮疖有效. # y3 i8 R: D( I
（28）白僵蚕研末.适用于各型糖尿病患者. ) A4 j2 @6 @5 }, i$ C. j( C+ Z% J
（29）黄精首乌枙子酒.适用于各型糖尿病患者. $ {4 N) \: v! y# R+ A- A
（30）兔肉汤.适用于治疗糖尿病口渴多饮、消瘦患者. # C# g3 n9 V0 }
（31）猪胰蘸山药末.适用于糖尿病肺胃阴虚者.
& p7 B- [ \. i) y（32）猪胰玉米须汤.适用于糖尿病口干口渴者. + U# s/ v5 C% M% N
（33）鸽肉银耳汤.适用于各型糖尿病患者.
+ \: D/ a6 W! v3 G（34）鸽肉山药玉竹汤.适用于糖尿病阴虚者. : A+ Q6 c3 h# b, z- Y9 G7 E( L9 `
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糖尿病人日常食谱与正常人的饮食没有太大的差别；但要有一定的规律性,不能像正常人吃饭那样随意；饮食疗法不是一劳永逸的事,需要天天执行,长期不懈地坚持下去,才能见到效果. 4 r6 }; V C/ s" y0 C! e& I" \: e
一般糖尿病食谱 4 T K8 y' C4 R9 A0 o
一、早餐
5 o& x" S/ b* }) ~3 X 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食
! V3 J @" g) E 2、副食:
, H# u& E3 `) @! }' @/ M7 H ①煮鸡蛋或荷包蛋一个. , U9 b U @$ u/ V0 }* q' }" T. q) K
②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种. 6 E6 v7 s2 I/ p0 z; E1 z) I
③凉拌蔬菜. 7 [8 j @ o( S( V
1 b2 z5 O- c1 [3 Z& _7 t) T2、午餐 ' I1 E! m' ^- |) Y1 _6 S- j( C
1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食
+ U$ k. B- z' c: `" g 2、副食: ! o6 W& o! v2 ?& ]6 R
①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择. W; E2 N' [; B
②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等. 9 I, a# W4 S- A; M+ P$ Q ]
; w2 A- u/ O" z; g. k B3、晚餐 0 H; d8 P; H; p2 [2 s
1、主食:
" Q3 F! p9 [9 w ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食. # L+ ]- |) k9 ?; O
②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等.
: u3 m% B# ^5 q- A4 ` I 2、副食: % }6 j, P) I8 A8 ^0 V# k
①蔬菜、豆制品等.
" r n/ [% y o4 [/ @ ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.
( v+ \4 o& C. u; c. K3 z( L# K4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升.
+ M/ z2 U, k9 A+ y5、说明
$ @ Q% H4 G2 w) | 1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）.
# s8 `& H8 N/ h+ U 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上.
' l" H, a1 v( [5 |; I 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.
; B$ i* I" V; n3 m 4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜. ' |4 r- N1 f0 `6 X+ u0 Y( ]! h0 Z1 ]
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、2顿面主食. $ e3 ^! Q6 l* e
6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮. " M% k9 j9 Z" a3 y7 e) I
肥胖型糖尿病食谱 + `9 k6 b# M" N6 n/ {- \; u+ K
一、早餐: 5 R, t; @, a1 h4 e$ E
主食:高纤维馒头或花卷50克~100克（干品）. : z" r! [: \1 V+ ^; d g) M+ \+ h
副食: 1 v2 |0 D0 E- a
1、豆浆200~300毫升. " L" y: l+ } g$ f" k
2、凉拌蔬菜100克~150克 4 n& c$ l; V4 J' [1 j! U
2、午餐:
) J: {) N' `5 b; k( B& f% k 主食:高纤维大米饭、高纤维馒头或其它高纤维主食75克~100克.（干品） 0 x) c7 k7 @2 @2 q ?7 i% W, Z
副食: - U6 l; t4 I) A% j9 L% [2 I
1、瘦肉或鸡、鸭、鱼等不超过50克.
3 a, ?1 g4 B# y& ` 2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌.
% @* E6 q. C5 v t3 I6 H3 _! f 3、豆腐、鸡蛋等.（鸡蛋不超过一个） 9 s+ Z8 ?( s4 \- E6 S% v8 D* c+ ]
3、晚餐:
. ]( _( Y& g. e* D3 [ 主食:
8 @! z/ Y$ t5 i" e, Z 1、高纤维大米饭、高纤维馒头或饼等其它高纤维主食50克~100克（干品）. . I+ q) Q* T8 x2 a6 i% T& j
2、小米粥，绿豆粥或者赤豆粥等，任选一种，每餐25克.（干品）
5 p9 E) y& c$ P% u7 u# v 副食: , e' S) ]) r! H
1、瘦肉不超过25克. 1 t7 H3 P) n- h
2、蔬菜200克~250克，清炒或凉拌. 4 Q1 u) }- `) c8 h3 G: [6 z" E! c0 n* d) S
4、晚上睡觉前喝鲜纯牛奶300毫升，约一杯. # J2 m: w V3 H, W* ^0 b
5、说明:
8 T+ U7 \7 Z! D* d' Z6 b 1、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种任选几种. " \1 c6 Z5 q4 d- W( ?# O
2、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调.
9 u1 l( _( Z' \+ m8 g3 g' W; H9 S 3、每日烹调油（植物油）不超过10克，食盐不超过6克清淡为宜. ! ^0 T7 U+ m( R# a& M' p
4、上午、下午加餐可吃些水果，但不要过量，不超过100克为宜.选择含糖量低的水果，（含糖量在14%以下）:如西瓜、草莓、枇杷、梨、桃、菠萝、苹果等.
7 o! J# y7 F+ r3 p$ R) ?; p5 r 5、每日的主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天两顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、两顿面主食.
2 ^3 r \7 \( z2 }# s0 x! v5 F8 O( u6 v 6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮. # x& z( w6 k9 W# ^" S
不同热量的糖尿病食谱
/ h( K, x) n) R& D1 |- @7 H您每天需要多少热量呢？如果您是一个小个子，每天都运动的女人，或者您是一个中等个子，但不太运动的女人，那么您需要1200-1600千卡的热量；如果您是一个大个子的女人，或者是一个小个子的男人，又或者您是一个中等个子，但不太运动的男人，那么您需要1600-2000千卡的热量；如果您是一个中等个子的男人或者是一个大个子的女人，每天运动或从事体力劳动，那么您需要2000-2400千卡的热量. ) s7 |8 b' e% Y( j9 G
下面有不同热量的食谱，供您参考．您应根据自身所需热能，选择相应热能食谱，会有利于您的病情稳定与康复. |
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鄂公网安备42128102000318号
窥视卡
雷达卡
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
