糖尿病人健康食谱之凉拌双耳双花
本帖最后由 唐人 于 2014-5-31 19:27 编辑【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳,双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。”
用料 主料
黑木耳100克 银耳100克 菜花100克 西兰花100克
调料
食盐 1小勺
鸡精 少许
香油 数滴
凉拌双耳双花的做法
1.准备好所用食材;菜花、西兰花洗净掰成小朵
2.木耳和银耳也撕成小朵;锅中注入水,加入少量的盐和几滴油烧开,把所有食材焯水
3.食材焯水后马上捞入冷水中冲凉;沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可
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