糖尿病人健康食谱之凉拌双耳双花

唐人

【凉拌双耳双花】--双耳是黑木耳 银耳，双花即是 白菜花和绿菜花。双耳双花具有益气补血、养肝益肾。 提高机体的免疫力是功效。是一道非常健康的低盐少油的清肠去火小菜。”                                                                                                      
9 ?+ C1 l$ K) m" l  用料    主料                                                  
                                                                                                                                                                                                
, y$ W8 t+ B: z1 K 黑木耳100克          银耳100克                  菜花100克           西兰花100克
                                               
7 j/ z+ e: g1 H9 Q; m3 ?: Y* C6 f 调料                                                     
  y3 q9 k9 O  z' l3 z4 C# m- |( |. M+ y食盐   1小勺   
) ?* o/ D9 ?( j& _$ l# N鸡精   少许  
香油    数滴
                                             
凉拌双耳双花的做法                              
1.准备好所用食材；菜花、西兰花洗净掰成小朵
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* B5 {4 d4 v7 u9 ~2.木耳和银耳也撕成小朵；锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，把所有食材焯水
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4 G" m( l- F2 ?) o' E3.食材焯水后马上捞入冷水中冲凉；沥干水分后加入盐、鸡精、香油调拌均匀即可



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