|
|
- Z( Q9 z6 I: b& E+ P: j1材料 ：
6 g0 Z% {4 @. [; V$ X- j* k
$ A+ Y* V; x% y6 P9 c Q6 K3 V1 r冬瓜150克、冬笋100克、亚麻油5克、葱10克、姜片10克、鸡精3克、胡椒2克、盐1克。
1 Z2 N# @* r% D/ ]$ N/ T. g* T9 U, M8 ^* [' A# W9 X+ s
- B' f4 x* l7 z* [5 c9 p. v
2做法：
: x: M5 @4 f; q( _+ t3 V1 x. d0 v) H+ K
（1）冬笋去皮，写到切成薄片。! E E) z2 N% I! V
2 m* B; @/ o8 m. o7 Q& g（2）冬瓜去皮后切成长约4厘米、宽约1厘米的长条。' P3 d) P) H! `
6 \! K( \# x/ X8 H. U
（3）锅中放水，大水烧开，放入冬笋片、冬瓜条、葱姜丝。9 w5 i6 l9 j: v7 A* x6 D/ O
/ `, ?7 Y. b( y( v（4）中火煮约5分钟，放入鸡精、盐。出锅前放入胡椒粉和亚麻油即可。0 T# Q5 j4 n" D7 g5 ] x( ~
* n( ^# c: L! O+ l% y3食材功效
4 h- f) K% [ o' I# U2 B, k5 S( m7 I3 w# c# n, F" o+ m; L
冬瓜并非产于冬天，取名为冬瓜是瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜。冬瓜产量大，耐储藏，是夏秋季节很常见的蔬菜品种之一。冬瓜维生素C和钾的含量在常见的蔬菜中位居中游，含量分别为18毫克/100克和78毫克/100克。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册
x
|
窥视卡
雷达卡
发表于 2016-1-24 19:37:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜