糖尿病健康食谱之豆腐蒸肉饼
本帖最后由 医生 于 2014-8-12 18:05 编辑用料
主料
豆腐1块
猪肉100克
调料
食盐 5克
鸡精 3克
料酒 5克
生粉 3克
植物油 5克
红椒 1/2个
尖椒 1/2个
豆腐蒸肉饼的做法
1.将猪肉切小块,剁碎,拌入生粉、盐、鸡精、料酒进行搅拌,装盘,在肉末上放上豆腐片,上蒸锅蒸,等蒸好后,装盘
2.植物油锅放入尖椒、红椒粒爆炒,爆香后的尖椒、红椒粒放在豆腐上即可(油越少越好,尖椒、红椒粒只是装饰而已,油太多了就不清淡了,不好吃。)
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