糖尿病健康食谱之豆腐蒸肉饼

医生

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" U$ x( s) J6 a# `; N$ j& h用料
主料

6 z" _2 m( X. B; C    豆腐1块
3 e9 D2 a- y# Y5 M" r    猪肉100克
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# s& N1 T1 @) u2 ~调料
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    食盐    5克
    鸡精    3克
) L+ {: p6 p" Y5 n% g2 e/ f    料酒    5克
    生粉    3克
# w7 _6 ]( u1 i9 ?7 d! E/ d5 ~3 N    植物油    5克
    红椒    1/2个   
    尖椒    1/2个
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% E9 x5 m- P% \* O豆腐蒸肉饼的做法
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1.将猪肉切小块，剁碎，拌入生粉、盐、鸡精、料酒进行搅拌，装盘，在肉末上放上豆腐片，上蒸锅蒸，等蒸好后，装盘
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2.植物油锅放入尖椒、红椒粒爆炒，爆香后的尖椒、红椒粒放在豆腐上即可(油越少越好，尖椒、红椒粒只是装饰而已，油太多了就不清淡了，不好吃。)