糖尿病健康食谱之豆腐蒸肉饼

医生

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. K  k. w. F: n% |4 ?2 n主料
5 R5 f0 ^5 p) p  ?8 W
    豆腐1块
5 j1 e% W6 x) t1 [2 N    猪肉100克
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8 @/ y  `0 \2 Y5 x- ]调料

2 K9 P) e$ Z( \    食盐    5克
& }/ Q0 ^( N0 }0 W$ z    鸡精    3克
    料酒    5克
3 l1 l5 o1 S+ C' E- n    生粉    3克
    植物油    5克
$ m1 H% S( R/ C; h    红椒    1/2个   
    尖椒    1/2个
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9 d  J+ y  {. v4 Q& y/ Q豆腐蒸肉饼的做法
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1.将猪肉切小块，剁碎，拌入生粉、盐、鸡精、料酒进行搅拌，装盘，在肉末上放上豆腐片，上蒸锅蒸，等蒸好后，装盘
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2.植物油锅放入尖椒、红椒粒爆炒，爆香后的尖椒、红椒粒放在豆腐上即可(油越少越好，尖椒、红椒粒只是装饰而已，油太多了就不清淡了，不好吃。)