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糖尿病人健康食谱之黄花菜炒木耳

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[LV.2]偶尔看看I

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发表于 2014-9-26 17:31:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
材料:干黄花菜100克,黑木耳30克,葱花适量,盐、水淀粉、素鲜汤各适量。
( \, X: a; d* M  I; z( B: G. l! ~7 L' I* H
做法:
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0 L* m% G! j# G; E1、黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。8 r( M& n0 T4 B) z. S

0 H; U$ r  C+ {2、黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成片。
4 M9 g2 ?5 ~6 A/ C( g- F7 p% b2 E, v' n& b# T' a# _
3、油锅烧热,放入葱花煸香,放入黑木耳片、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐煸炒至黑木耳、黄花菜熟透且入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。. \6 v% f7 U0 Q, r& `8 T

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