升级
  6.13%
签到天数: 6 天 [LV.2]偶尔看看I
注册会员

- 积分
- 249
|
材料:干黄花菜100克,黑木耳30克,葱花适量,盐、水淀粉、素鲜汤各适量。
; }& w% x( D* S9 I A- H3 c1 `; V& A8 v9 N% D+ o
做法:
9 h8 {# I8 H3 p& o* j5 N2 H
/ \3 h3 Q; V# a! L1、黄花菜用冷水泡发,去杂洗净,挤去水分。
& _4 Z0 @1 T2 z' ?) b6 Q8 t. }. }2 j$ y1 S
2、黑木耳放入温水中泡发,去杂洗净,撕成片。; E- D' i' U* Y1 u) A
. {8 V# T( c8 k
3、油锅烧热,放入葱花煸香,放入黑木耳片、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐煸炒至黑木耳、黄花菜熟透且入味,用水淀粉勾芡,出锅装盘即可。7 \4 o( f q3 |* k
) v, i+ E1 f. H; m8 A
|
|