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近期,英国Newcastle大学学者在Diabetes Care发表的一项研究发现,通过限制饮食热量减轻体重,或可治愈糖尿病,即使是患者病史超过10年,也可以实现病情的逆转。
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% L$ G6 F- r4 C研究者指出,糖尿病主要是源于胰腺中脂肪过剩,导致的胰岛素生成细胞功能丧失,进而导致胰岛素生成障碍,以及肝脏对胰岛素反应不敏感。而通过控制饮食、减轻体重以减少胰腺中的脂肪,能恢复胰岛素生成细胞的功能,可保证胰岛素的正常生成和分泌。1 R5 a0 Y( R5 d, f6 b+ X: O% G( {
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早在2011年研究者就发现,糖尿病患者坚持每天只吃600卡路里的食物,持续8周,胰腺中的脂肪水平能从8%降至6%,即可恢复正常。与此同时,胰腺产生胰岛素的功能也得以恢复。7 p3 o a: [3 W- X- ^
+ h( g% d$ `3 N7 _8 T$ E3 ^, d" e. n' t在该研究中,30例糖尿病患者坚持每天只吃600~700卡路里的食物,体重减轻14公斤后,在随后的半年内体重维持不变。
" X( `/ x2 ~, s& H; Z; _0 y30例患者的糖尿病病史均超过8年,最长达23年。
* R! @8 x) o. Z6 ^ L: z% H0 w13例糖尿病患者(包括12例病史超过10年的患者)病情有所扭转。6个月后,他们仍然没有再次患糖尿病。
& o2 q+ m( s& H9 f- [3 i/ T- q研究者称,该研究中,虽然糖尿病患者体重减轻后仍属于超重或肥胖,但减轻的体重足以减少胰腺内脂肪了,并恢复了胰岛素的生成。
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& ~" d. E* ^' r3 U% w研究者指出,该研究中的减重策略简单来讲包括两个阶段:第一阶段是减肥期:限制热量,无需额外的运动;然后过渡到第二阶段:通过适度食物热量摄入控制和增加锻炼以长期维持体重正常。 / N, C+ w6 v% p9 E' Z% R
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