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近期,英国Newcastle大学学者在Diabetes Care发表的一项研究发现,通过限制饮食热量减轻体重,或可治愈糖尿病,即使是患者病史超过10年,也可以实现病情的逆转。* {, ]5 c5 i. d1 k& N! x9 Z
! s5 c, S, p v( S% \8 P研究者指出,糖尿病主要是源于胰腺中脂肪过剩,导致的胰岛素生成细胞功能丧失,进而导致胰岛素生成障碍,以及肝脏对胰岛素反应不敏感。而通过控制饮食、减轻体重以减少胰腺中的脂肪,能恢复胰岛素生成细胞的功能,可保证胰岛素的正常生成和分泌。1 d) @3 V: w) w
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早在2011年研究者就发现,糖尿病患者坚持每天只吃600卡路里的食物,持续8周,胰腺中的脂肪水平能从8%降至6%,即可恢复正常。与此同时,胰腺产生胰岛素的功能也得以恢复。: S0 I4 v6 y6 [( d4 M
: z( [. l4 z8 y% c- O/ Z! Y- a, j4 s在该研究中,30例糖尿病患者坚持每天只吃600~700卡路里的食物,体重减轻14公斤后,在随后的半年内体重维持不变。
& V( ?+ X% A5 z! J$ J0 E30例患者的糖尿病病史均超过8年,最长达23年。2 O! |: W+ i9 x. p. Q4 g( |
13例糖尿病患者(包括12例病史超过10年的患者)病情有所扭转。6个月后,他们仍然没有再次患糖尿病。1 t: ^( g9 D+ M. p) s7 g% b- d
研究者称,该研究中,虽然糖尿病患者体重减轻后仍属于超重或肥胖,但减轻的体重足以减少胰腺内脂肪了,并恢复了胰岛素的生成。$ m/ a+ G% \+ l: J: T
7 S& B& r+ E! u g; @研究者指出,该研究中的减重策略简单来讲包括两个阶段:第一阶段是减肥期:限制热量,无需额外的运动;然后过渡到第二阶段:通过适度食物热量摄入控制和增加锻炼以长期维持体重正常。 " \ C0 Z- I) c/ P' J$ s, w
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