升级
  49.89%
签到天数: 175 天 [LV.7]常住居民III
中级会员
 
- 积分
- 5490
|
本帖最后由 春雨 于 2017-10-5 22:13 编辑 9 p% M# G8 z, |) L
& z, }" ~2 r% T6 I+ M( N9 c 糖尿病人每天吃多少主食最合适? / h9 ]7 S# h9 h0 u# I+ X
1 j' w. X7 J" W! f/ q, e' u0 m+ [* \& z9 q
; e3 ~% F9 v& z& P8 v5 R1 |, P7 O2 o( v! D, ]
经常会有糖尿病患者问:吃什么食物能降血糖?同时,也有不少人在宣扬:吃什么食物可以降血糖。天天听健康与很多内分泌科与营养科的专家做了交流,结果是:在我们常吃的食物中没有哪种食物有直接降血糖的作用,否则糖尿病人岂非再不需要降糖药和胰岛素治疗了?1 m& z+ }" x9 o4 A
: C" n4 V1 k' z, D8 Y 这本是不需要进行专门去讲的一个问题,但看到有很多糖尿病人为此在苦苦寻求所谓的降糖食物,甚至有些人把原本自己喜欢吃的食物打入黑名单,从此再不敢吃一口而失去生活乐趣的情景,天天听健康想与糖友们交流一下这个本不是问题的问题。1 t0 @ \) L, y/ w
4 C; O! K# q, I, C
" L+ b! J B6 _- h! e1 p; G0 b: e( @5 `. A
任何食物都会被消化吸收成为血糖
8 R0 H9 W+ h4 t* a) }
+ l8 s( r" _" O) K, C2 B( N 任何食物因它含有一定的营养成分,能满足人体的需要我们才会吃。而任何食物都中都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,其中的碳水化合物,只要进入胃肠就一定会被分解成葡萄糖而吸收变成血糖。( M* x# ?% C. ~$ s
$ p. `/ {: A: t: j1 j5 o 只不过不同的食物含有的碳水化合物量有多有少,吸收后成为血糖的量多少不同而已,比如说500克的菠菜相比50克的米饭含有的碳水化合物要少的多,你肯定不会说菠菜能降血糖。& w, H; }0 O: h! d
3 Z) e/ `. Z4 A% Z- S
再比如说,经常有糖友们说:多吃粗可以降血糖,比如荞面就可以多吃啊!真的如此吗?! x: ^4 U) _+ O$ F- @ m# k
* u; v3 X, Y' k) ~ 2 Q3 M7 Q+ m: w! k' y
! X1 g2 |9 n6 W) K, X( d' y
2两荞面与等量米饭与面条的热量
9 n/ m& }9 s7 A" k. y8 t) N* U( j) q6 B/ t% A! n \
从食物产生的热量来看:2两荞面产生339千卡,2两米饭产生343千卡,2两面条产生350千卡,三者几乎没有差别,这也就是说三种食物吃2两,最终转变为血糖的量并没有多大差别,由此可见,荞面并不能降血糖。
/ v1 a- A8 C: o+ n* B. w1 t
# t5 J l/ u# ~/ c7 q* F, |1 N 那为什么医生会建议糖尿病人多吃粗粮呢?这是因为虽然粗细粮的含糖量差不多,但粗粮中含有的膳食纤维比细粮多很多,这些膳食纤维进入小肠后可以减慢对葡萄糖吸收的速度,阻止血糖快速升高,从而避免了血糖波动过大,它只是降低了血糖升高的幅度而已,最终变成血糖的量并没有多大的差别。
& n3 B0 K. k3 Y0 u, D. c9 k! s- u8 V u j- v% U, t
明白了这些道理,糖友们就该知道没有什么食物可以降血糖,换句话说,糖尿病人并没什么食物不能吃。可能有人会说了,医生不是说多吃蔬菜血糖就不会高吗?这当然没错,一是蔬菜含有碳水化合物少,二是含膳食纤维多减慢了血糖吸收的速度,三是增加了饱腹感而帮你少吃了主食,主食吃的少了血糖当然不会高。' s$ R* x: a) M- w3 A* A- R
2 B$ d8 |; G2 W6 ~3 A/ [6 X 所以对糖尿病人来说,最重要的不是能吃什么不能吃什么,吃什么可以降血糖,关键是要知道自己每天通过食物中获得了多少血糖,要做到吸收的血糖能满足自己身体需要而不过剩,才是真正控制血糖的根本。
& q3 n" K* k3 E) Y* v' {
6 a9 X1 h. ]( B* o) Q" C 糖尿病人真正需要的帮助4 [/ k" N9 d* c z% e
4 k) p6 S6 M9 \9 B2 M 维持生命的能量是由血糖提供的热量,而血糖主要来自于食物中的主食,所以糖尿病人需要知道每天吃多少主食就能满足这种需要而不过量,从而避免血糖过高。为此,天天听健康非常愿意帮助糖友们做做计算。如果您需要,可把您的性别、年龄、身高、体重、工作性质等写成评论,天天听健康将帮您算算每天吃多少主食最合适。例如:男,50岁,1.72米,65公斤,办公室工作(司机工作、体力工作、务农、退休等)。
6 [7 y; O& n/ C2 E3 {8 Y/ ?3 o# `, k
特别提醒
9 R d1 A$ a# @; B7 g2 f7 g' r7 z6 ^! D: j: i
1、所计算出的主食量为生重量,而非熟食的量。7 R0 E) [. Y6 h
2、此项服务只为关注了天天听健康的粉丝提供。) u3 c' U @8 ]; ]( q
3 l8 [( |( E$ C& d
A; U$ Z* }/ v* B
7 K* |: W( \& e* C1 A! Y, r |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
|