升级
  49.89%
签到天数: 175 天 [LV.7]常住居民III
中级会员
 
- 积分
- 5490
|
本帖最后由 春雨 于 2017-10-5 22:13 编辑 # b& x3 r2 p+ {) J9 X
5 v8 V5 @' z ~9 G' i
糖尿病人每天吃多少主食最合适? 7 i" U4 u. U# W2 c% Y6 r
$ _/ S$ T8 X) S( q' z4 D: v
$ ~$ j x2 r6 w5 b o6 r2 V
8 ~" e w+ [2 o; J
% |/ V8 p( ~9 u) `1 N" t- l 经常会有糖尿病患者问:吃什么食物能降血糖?同时,也有不少人在宣扬:吃什么食物可以降血糖。天天听健康与很多内分泌科与营养科的专家做了交流,结果是:在我们常吃的食物中没有哪种食物有直接降血糖的作用,否则糖尿病人岂非再不需要降糖药和胰岛素治疗了?0 d2 C; P- t" [# l" K1 z
3 ]* R. Q8 _2 O+ ]% Y
这本是不需要进行专门去讲的一个问题,但看到有很多糖尿病人为此在苦苦寻求所谓的降糖食物,甚至有些人把原本自己喜欢吃的食物打入黑名单,从此再不敢吃一口而失去生活乐趣的情景,天天听健康想与糖友们交流一下这个本不是问题的问题。6 w, h, {/ s% r1 O! J
/ W0 [* s$ @6 W8 `& H; Z2 k 9 ]+ i" i; {$ W. H
/ I' ?& z- x2 N3 Q 任何食物都会被消化吸收成为血糖
+ B' ~' _% Y o) M/ i
7 l \( y% E0 G3 ?3 [/ k 任何食物因它含有一定的营养成分,能满足人体的需要我们才会吃。而任何食物都中都含有碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,其中的碳水化合物,只要进入胃肠就一定会被分解成葡萄糖而吸收变成血糖。
* N3 |( t& P- }$ E. H
( p4 u6 Z5 W, z 只不过不同的食物含有的碳水化合物量有多有少,吸收后成为血糖的量多少不同而已,比如说500克的菠菜相比50克的米饭含有的碳水化合物要少的多,你肯定不会说菠菜能降血糖。- m4 J9 a- a! z0 Q' r
$ ^" U) ?/ Z( S/ p 再比如说,经常有糖友们说:多吃粗可以降血糖,比如荞面就可以多吃啊!真的如此吗?, l/ W5 O/ x% Q, ]
1 a6 F# C+ n6 T
" D8 [7 q8 c. {, @- Z: n' @# J0 v( \- r5 n
2两荞面与等量米饭与面条的热量
3 j. I( {5 U: V) B& u; _) P( J" x2 e6 o
从食物产生的热量来看:2两荞面产生339千卡,2两米饭产生343千卡,2两面条产生350千卡,三者几乎没有差别,这也就是说三种食物吃2两,最终转变为血糖的量并没有多大差别,由此可见,荞面并不能降血糖。
" {; d; P) k: Q8 C+ w+ J: j% F; O1 A& V$ a$ R7 I, y
那为什么医生会建议糖尿病人多吃粗粮呢?这是因为虽然粗细粮的含糖量差不多,但粗粮中含有的膳食纤维比细粮多很多,这些膳食纤维进入小肠后可以减慢对葡萄糖吸收的速度,阻止血糖快速升高,从而避免了血糖波动过大,它只是降低了血糖升高的幅度而已,最终变成血糖的量并没有多大的差别。
; J \6 ]; F9 D2 e
: |! O( r5 c2 A4 Q8 l 明白了这些道理,糖友们就该知道没有什么食物可以降血糖,换句话说,糖尿病人并没什么食物不能吃。可能有人会说了,医生不是说多吃蔬菜血糖就不会高吗?这当然没错,一是蔬菜含有碳水化合物少,二是含膳食纤维多减慢了血糖吸收的速度,三是增加了饱腹感而帮你少吃了主食,主食吃的少了血糖当然不会高。* t' e5 L7 j3 i+ d; A6 N" k. ?+ S7 e
. p; C4 T+ h; V" D; I' I 所以对糖尿病人来说,最重要的不是能吃什么不能吃什么,吃什么可以降血糖,关键是要知道自己每天通过食物中获得了多少血糖,要做到吸收的血糖能满足自己身体需要而不过剩,才是真正控制血糖的根本。( x/ D7 X8 A5 L3 A* [3 v
& U) i$ U, K5 R6 o5 }
糖尿病人真正需要的帮助
+ \' `3 T0 c# c! u" q( E$ \9 x; o' a) Q H5 u% G
维持生命的能量是由血糖提供的热量,而血糖主要来自于食物中的主食,所以糖尿病人需要知道每天吃多少主食就能满足这种需要而不过量,从而避免血糖过高。为此,天天听健康非常愿意帮助糖友们做做计算。如果您需要,可把您的性别、年龄、身高、体重、工作性质等写成评论,天天听健康将帮您算算每天吃多少主食最合适。例如:男,50岁,1.72米,65公斤,办公室工作(司机工作、体力工作、务农、退休等)。
& i0 V$ H$ S7 {
$ M5 Q% y4 V5 W5 ]9 N3 v2 ?! r" | 特别提醒3 A: F* v5 d$ R' i# X- j0 b) S2 J
1 C6 ]. A, U/ D! J/ L 1、所计算出的主食量为生重量,而非熟食的量。8 \$ k. E# ?" i; T# t. T8 y
2、此项服务只为关注了天天听健康的粉丝提供。
3 B: v( G" }2 J4 J7 f
1 W( i7 i5 {) n8 [
! q- v! T) }6 V5 K- ^+ D8 }
; D' }) E1 |! h0 v! A" i |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
x
|