|
|
4 W) \, X. O/ }. j, |5 d! N: O 糖友加餐需要注意些什么?
( n2 r$ l! C( n& f) V } 告诉你四个值得注意的问题?
0 K% ~1 C5 x W0 ~1 ]1 J3 A5 o+ v
# O5 `, Y8 V6 T8 c7 y
; Z. b: C. X1 ]
0 K+ h7 p6 ^' D
糖尿病患者可从三餐匀出少许主食作为加餐用,特别是上午9:30-10:00和晚上临睡前的加餐十分重要。不过,加副餐后,一日三正餐的主食量应相应减少,以免全天总热量超标。
. P( n3 N( z" u* t; l& L/ m" Z2 C
6 _7 K0 J# J) F' _ 1、加餐的时间和食物选择6 i8 S3 T: N" l5 p$ G- g
, J/ v ~! x! G* b, E 一般说来,加餐的最佳时间段为9:00-10:00点、15:00-16:00和21:00-22:00。加餐的食物也要有选择,不能随意吃些零食和小吃。上午和下午的加餐可以吃一些水果、全麦面包、饼干等。
/ |1 r3 c# O4 U1 N+ C, ^
( I. x7 ~0 m/ g$ X' [
$ \/ Q' r- {% F; }3 @. i, H
1 ^/ S) Z$ Q$ P6 q1 B X8 q 晚间的加餐品种可以丰富一些,除少量主食外,最好吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、豆腐干、瘦肉、鱼虾等,这些富含优质蛋白质的食物能防止夜间低血糖。8 q. n" |% M! q. x4 P# B7 J
1 Z: X( {; {! Q7 B N2 G; E 2、三餐之外如何加餐?# B5 i+ n* C0 v. v
0 y8 J4 B8 N, n' |. I 每日主食总量不变,一般是从正餐中减少主食,匀出25-50克以副食代替,并适当增加升糖作用较弱的蛋白类食物,如酸奶、豆腐等。
% E0 O8 y1 ~6 ^
5 _2 h% S) f! E3 _, S1 u0 H 比如,血糖控制较好的糖尿病患者可以安排吃一顿水果,作为加餐,以减少饥饿感,避免低血糖。
, k9 N, @+ o; M* c# ?$ q) A
4 n1 w; j& ^: B
: s& |1 `$ c! E2 _: Z+ r, K- n1 R Q
在下午加餐时,可以吃1/4个苹果、半根青香蕉、薄薄的一片西瓜,或5颗草莓、葡萄(若草莓和葡萄的个头较大,那就只能吃1-2颗),这是每天允许摄入的水果总量。
1 I) F& l( d; c% |1 F) @" T7 R4 d$ {) A1 w* a0 Z
如果每天吃新鲜水果的量达到200克,就要从全天的主食中减掉25克。
1 g; H$ o3 G- g3 r2 q K" m4 w
4 ^* f4 b* N8 h% B 晚上睡前加餐时,可以吃500克的西瓜(包括瓜皮),则晚餐应减掉25克主食。
# j5 z4 o. i9 H. U1 v- b" B7 X! C# t8 ^
3、吃哪些副食时尤其减少主食?+ S8 Z) g# j9 B2 z$ z7 j/ H u& x
2 G3 L# r& y7 m! p 糖尿病患者在吃以下两种副食时,尤其需要减少主食的量。
( }" p& [5 q2 E" b. |3 ?
4 W& \5 B# W0 X, e; W$ V4 A" | 一种是含糖量过高的副食,如绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上,土豆、山药、芋头、蚕豆、豌豆、菱角等含糖量也在15%以上,这些食品不宜吃得太多,否则会直接影响血糖,使餐后血糖升高。
0 O+ D# S7 W j# d7 w9 N0 h8 B' p5 ~4 f) f
" J0 T. \4 U) p. O
. U0 q8 A3 o) C! }; n
% Q) C1 I/ i: W: O
( _# f0 }9 I1 G 另一种是脂肪含量过高的食品,如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、棒子、松仁等,摄入过多对控制血糖很不利。
: k {' n2 F" J& o: z
8 G$ t8 R/ f& {1 r# \$ ~5 r* n, x 所以,糖尿病患者特别是超重或肥胖的糖尿病患者,在较大量进食以上两类副食时应将热量计入全天热量之中,并减少主食的量。
8 I9 C3 V7 x8 O+ {1 q. e$ H$ `) m9 f3 k" @% Z! ] O
4、加餐后是否要调整药物剂量?
; n8 h9 `4 _+ A& y; u% B7 d$ S" ~0 b% J( ]$ x; n _$ ^
很多糖友都会关心这个问题,加餐是在两餐之间或睡前进行。& a. \6 L, [: M6 N; ~! K1 t
9 U: }1 u& O ^/ s- h
一般情况下,糖友加餐前后是不需要调整药物剂量的。对此,糖友们不必过于担心。
" l' @4 S3 p/ e& _# P
3 Z0 ]' t' Q h) c- N 需提醒的是,糖友加餐后也要注意监测血糖。: V: d C. K0 ?: ^6 K
9 W+ |5 \$ s& k5 ~# Y
2 t- X1 I6 \4 v- Z% V( `6 Q2 b
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册
×
|