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糖尿病一日三餐巧安排,不吃药,不忌口,血糖照样7
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7 V k& G/ I8 @! v1.早餐不吃稀5 m) k& Q, M; I3 w" d1 m
4 q* i* c! W# N, `$ q: [+ n0 e/ S早餐喝粥血糖升得快。糖尿病患者如果能坚持吃以干饭为主的早餐,将有助于控制早餐后血糖, 进而有利于控制全天血糖。9 T$ Z; K! Q0 `/ }7 v. l
, k& f$ ^; g. V5 f2.粗粮当主食- r e( G2 H. c$ V& l& j
7 H" k! z! i* E( x6 k5 Z建议糖尿病患者早餐做到粗细搭配。 o" p3 k9 v- [6 r: U& R) [
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早餐用豆腐脑、豆浆、牛奶、鸡蛋、坚果等配合主食一起吃,能有效地降低餐后血糖的波动。
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0 a% ^6 y2 s* T) J9 J) x) E3.蔬菜不能少
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糖尿病患者要增加蔬菜的摄入,蔬菜普遍属于低GI食物,并富含膳食纤维,有助于病友获得更好的餐后血糖。。6 C! U* b2 U0 J3 `5 e2 D+ f/ V# i6 a
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4.吃饭要定时0 D4 s/ y4 g! r( U* i/ z
) ?, M3 M1 C+ f§ 早餐时间建议安排在上午6:30~8:30之间,最好安排在起床半小时后吃。( F: \1 A# F! t, `0 {
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§ 午餐时间不要超过13:00,这个时间是人体所剩能量的最低点,所以要及时进食高能量、高营养食物。% i" `& N; J% a0 s" Z" S
8 V5 Y8 G l, n" y8 T§ 晚饭最好在睡前3-4小时吃,如果22:00点休息,晚餐应该安排在18:00~19:00点。
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5.细嚼慢咽需记牢; B! ]0 M6 z8 L: b. E/ _ I, t0 P
+ U1 W8 x0 F+ X. s# h# c, s* M7 ^细嚼慢咽不但符合消化生理的要求,同时也有助于糖尿病患者控制进餐量,增加饱腹感,平稳餐后血糖。7 E/ E1 w+ q% X2 s" t
: O4 H9 [% s- R% B( c4 j S4 ~糖尿病一日三餐巧安排,不吃药,不忌口,血糖照样7, H9 ~9 |2 r# |- W. B/ g
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6.进餐顺序不能乱
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) b( x8 Y1 S7 p" o Z# ]# D7 p9 O先吃蔬菜后吃主食,可以延缓主食中碳水化合物的吸收速度,从而延缓餐后血糖的升高。4 Y6 e4 X" X$ j* [
1 R( j% N' i$ F5 d3 |( l糖尿病患者若先吃蛋白质和脂肪含量较少的食物,再吃主食,能够延缓胃排空,增加饱腹感,减少血糖波动。因此,建议糖尿病患者按照汤→蔬菜→鱼虾肉蛋类→主食的顺序进餐。0 b" A: _3 k% D% X0 J. I' P: N% k! w
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7.饮食要多样' h1 W1 P% \: W! y
% L: a* r" L" c; ?1 q5 j4 G. D平衡膳食必须由多种食物组成,建议糖尿病患者平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
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/ k* F! o" y& B8.多吃酸,少吃油2 H9 W) I" y1 T( l- N- i( B
! P$ H/ T6 A, D8 y; s. Z- z1 ~建议糖尿病患者做饭或用餐时配合醋和其他酸味调味品,这样能提升机体对胰岛素的敏感性。, y5 H$ C* l5 B: O
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所以,建议糖尿病患者尽量采取少油烹调,比如用蒸煮、凉拌替代爆炒、油炸,最好用不粘锅做饭。: H* j- Q, q! T$ }* `2 c
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9.少吃淀粉和甜食
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1 ?) y$ y( P& L- t7 u$ d2 H, M% O控血糖的关键点就是不要吃过多的甜食和淀粉类食物,这道关糖尿病患者一定要把好。+ ~* h( Y' w$ V+ }: [
) U: t( _0 e8 T# K6 h2 c10.饭后运动不能少8 s% x/ U0 C7 `( h
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餐后半小时要增加基础活动量,如收拾桌子、散散步,对控制餐后血糖有益。
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