得了 糖尿病后，每日控糖成为很多患者日常生活中的重中之重，除了吃药、打胰岛素之外，在生活中也有一些控糖的小技巧。
_% R6 W7 j: N/ x- v 粗粮不能多吃？了解这些冷知识帮你正确控糖 & [* W4 i7 m8 t8 E) A; J% k
控糖之前，我们要先了解不同类别的2型糖尿病患者的控糖标准 $ @8 U% C1 W I
1、中青年、病程较短、没有明显心脑血管疾病的糖尿病患者
4 [/ o3 r7 |! H6 T5 L5 i 控制标准：空腹血糖4.4～6.1mmol/L，餐后血糖＜7.8mmol/L，HbA1c＜6.5%，尽量使HbA1c＜6.0%。
4 V2 I) k- i# m 2、胰岛素治疗的非危重患者 % h/ Q. N1 n+ o& b$ W/ h: K |: Y* u
控制标准：餐前血糖应尽可能＜7.8mmol/L且随机血糖＜10.0mmol/L，HbA1c＜7.0%。 U' s0 V p4 L$ |4 }
3、患者病情较轻，通过饮食、运动和服用降糖药物（如二甲双胍、糖苷酶抑制、噻唑烷二酮衍生物等）等治疗方式，便可使血糖控制达标而不发生低血糖的患者。 ! e Y7 j1 P4 ^' R) b% S/ @
控制标准：这类患者应尽可能使血糖正常或接近正常。即空腹血糖4.4～6.1mmol/L，餐后血糖＜7.8mmol/L。
* n: z G+ q8 y. A 4、年龄在70～80岁的老年患者 , P% } e9 G. z; G% W" j: e
控制标准：在安全的前提下，空腹血糖6.0～7.0mmol/L，餐后2小时血糖8.0～10.0mmol/L，HbA1c在6.5%～7.0%之间。 5 Z0 W8 G4 @0 K3 g
5、合并严重并发症，尤其合并有心脑血管疾病的糖尿病患者，或经常出现低血糖者 ( h. z7 i; j* N: W, v
控制标准：血糖控制目标就要相对放宽，一般空腹血糖维持在7.0～9.0mmol/L，餐后血糖在8.0～11.0mmol/L，HbA1c在7.0%～7.5%就可以了。
. `" e0 i' Q! @2 Q 6、经常出现低血糖，年龄较大或病程较长的患者
% P/ ]. S7 U f- s3 k* P4 g 控制标准：空腹血糖7.0～9.0mmol/L，餐后2小时血糖8.0～11.1mmol/L，HbA1c在7.0%～7.5%。 % ^' V$ U; Z3 o7 l% {+ S. k
下面我们就来看看日常生活中，有哪些控糖小技巧 " R& e! i8 A7 t3 o
烹饪主食有诀窍
" B4 A6 z C' I3 o$ u8 ]; X+ L 米饭中的淀粉含量很高，淀粉消化后变成葡萄糖进入血液，就成了我们血糖的主要来源。而经过冷藏之后，淀粉的结构发生了改变，提高了抗性淀粉的含量，抗性淀粉是难以消化的淀粉，消化的速度变慢了，就能延缓血糖上升的速度，而且抗性淀粉还可以增加饱腹感，使人不容易觉得饿。 $ s; a" ]) |' E- U
粗粮不能多吃？了解这些冷知识帮你正确控糖
/ X5 a& i# O* H+ @( z5 ] 煮饭不要煮太软、太烂，这会加快米饭的淀粉消化速度，不利于血糖的控制。可以在大米中加几滴食用油，油脂可以延缓米饭在我们肠道中的吸收，这样就可以增加饱腹感，控制淀粉的摄入。 3 b, [% D- z5 x8 w
其次，煮米饭米粥的时候可以加一些糙米、黑米、豆子、坚果等，一方面增加了纤维素、维生素和矿物质；另一方面，减慢消化速度有助于控制血糖平稳。
" j8 ~0 O2 p' u" B+ o& A) X& e 杂粮不能多吃 / J* U2 y: j- H1 q/ Z5 x' X& S
杂粮中的膳食纤维过高，过量食用不利于食物的营养吸收。所以即使是吃粗粮也要控制在合理的范围之内。 - Q3 a; h0 B7 K7 {& |
饮食要清淡，多吃鱼、肉和蔬菜，人均每天食盐摄入量控制在6克以内。
0 g3 C E4 y* V( F2 | 三餐时间要固定
8 k. a8 c }; ^; N5 W9 {4 C 糖尿病患者要有固定的的吃饭时间，每天至少三餐，主食总量控制在150g—250g之间，早中晚的比例为1:1:1或1:2:2，每两餐之间间隔5—6小时，可以进行适时加餐，加餐的热量从下一餐中扣除，要避免宵夜。 # J K, f a- r* H# g- a3 `
粗粮不能多吃？了解这些冷知识帮你正确控糖
" g1 I j3 b4 j$ A' Z5 d 同时，糖尿病患者每周在外就餐次数要控制在5次以内，上班族最好在家烹饪后带饭。 4 G! M% |* b5 e, ]( ^( `# g4 D
每周定期称重，严格控制体重，通过“饮食—运动”的方法调节体重，防止并发症的发生。
1 e4 w8 o7 r: r; a: l" p 理想体重（Kg）＝身高（cm）－105
% p! r, P2 e9 d 管住嘴迈开腿是控糖的金科定律
2 c; o1 t$ |3 A2 G. b" v7 ~1 W 饭后30分钟内，不要坐、躺，可以站立或做些简单的家务，有利于控制餐后血糖指数。 + ?' O& Z* S: J
每天的运动时间要固定，最好在饭后的1小时候。同时要保证每日饮食摄入的总热量与消耗量持平，减少糖分和脂肪的摄入，不要空腹饮酒控制零食的摄入，适量摄入蛋白质，保证每天都能进行30分钟以上的有氧运动和力量锻炼。 5 {* Q& g: }& e" T* x
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有氧运动如快走、慢跑、骑自行车等；增强肌肉力量，肌肉能储藏大量肌糖原，使血糖不易拥挤在血液中，能增强身体对胰岛素的敏感性，控制血糖。
5 N; t# t7 x. K 上班族久坐30分钟后起身活动3-5分钟，做做微运动，对控制血糖有好处。 3 [: i3 C' t% j1 J2 V; L, K9 K) h' W
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运动时保持的脉搏（次／分）＜170－年龄；当感觉周身发热、出汗，但不是大汗淋漓，或气喘吁吁、能说话、不能唱歌，此时运动强度比较合适。 ) S5 P, K5 e+ {* w4 x+ c
增加无糖液体的摄入
5 {; }, R% X8 F; K/ N 当血糖升高时，喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入，推荐白开水或茶水。
; E$ m4 Y; \ C+ A 存在心脏病或肾脏并发症的患者需要适当限制液体的摄入，具体细节应该去咨询医生或营养师。 . g; i2 z; J0 u# }6 o0 ?7 P( X
粗粮不能多吃？了解这些冷知识帮你正确控糖
5 E! E% q1 _- E* H4 \! K; b* Q% w1 V+ P最后，糖尿病病友一定要每年做一个全面体检，包括糖尿病并发症的相关检查，出现问题，及早治疗，防微杜渐。 8 f1 N' x1 c3 |, }: E9 T3 K( l4 D
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发表于 2019-12-27 10:06:56
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