糖尿病论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 9959|回复: 3

粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖

[复制链接]

签到天数: 1 天

[LV.1]初来乍到

19

主题

1

回帖

88

积分

新手上路

积分
88
发表于 2019-12-27 10:06:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
  得了糖尿病后,每日控糖成为很多患者日常生活中的重中之重,除了吃药、打胰岛素之外,在生活中也有一些控糖的小技巧。

# C& N- C; f; L: T9 {  p' H
  粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖

! ^9 i9 j+ G) ?. c. z. C
  控糖之前,我们要先了解不同类别的2型糖尿病患者的控糖标准
/ K' P- }' ^5 q# H
  1、中青年、病程较短、没有明显心脑血管疾病的糖尿病患者

+ s% S, V7 x* Z, W7 v
  控制标准:空腹血糖4.46.1mmol/L,餐后血糖<7.8mmol/LHbA1c6.5%,尽量使HbA1c6.0%
& _! [5 p$ v) l# v
  2、胰岛素治疗的非危重患者

: c8 ]! Q% D! h3 X0 s
  控制标准:餐前血糖应尽可能<7.8mmol/L且随机血糖<10.0mmol/LHbA1c7.0%

9 z" O6 I) ~' K! P* r
  3、患者病情较轻,通过饮食、运动和服用降糖药物(如二甲双胍、糖苷酶抑制、噻唑烷二酮衍生物等)等治疗方式,便可使血糖控制达标而不发生低血糖的患者。

1 m! P$ w* y; \
  控制标准:这类患者应尽可能使血糖正常或接近正常。即空腹血糖4.46.1mmol/L,餐后血糖<7.8mmol/L

+ Q' o+ U: z$ V" I! T- O* u1 k/ F
  4、年龄在7080岁的老年患者
$ e, x+ c3 V4 b- S$ f2 u6 O
  控制标准:在安全的前提下,空腹血糖6.07.0mmol/L,餐后2小时血糖8.010.0mmol/LHbA1c6.5%7.0%之间。
+ U) U- R* g9 h* l2 c6 L% j& z
  5、合并严重并发症,尤其合并有心脑血管疾病的糖尿病患者,或经常出现低血糖者

5 t  ^6 M5 w2 p/ w
  控制标准:血糖控制目标就要相对放宽,一般空腹血糖维持在7.09.0mmol/L,餐后血糖在8.011.0mmol/LHbA1c7.0%7.5%就可以了。
, C9 i; C0 f3 K) x, h6 W
  6、经常出现低血糖,年龄较大或病程较长的患者

: K( x/ x( p5 s  C, e% w% I
  控制标准:空腹血糖7.09.0mmol/L,餐后2小时血糖8.011.1mmol/LHbA1c7.0%7.5%
( ?* ?- W; r. u
  下面我们就来看看日常生活中,有哪些控糖小技巧
8 p# u3 z6 U/ p0 f  I/ l' x
  烹饪主食有诀窍

* L0 r: }  T" c( E! k! c
  米饭中的淀粉含量很高,淀粉消化后变成葡萄糖进入血液,就成了我们血糖的主要来源。而经过冷藏之后,淀粉的结构发生了改变,提高了抗性淀粉的含量,抗性淀粉是难以消化的淀粉,消化的速度变慢了,就能延缓血糖上升的速度,而且抗性淀粉还可以增加饱腹感,使人不容易觉得饿。
. a# [; I( P7 O4 ]# f* F
  粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖
+ [* w1 L4 P1 g, Z1 N& t& B
  煮饭不要煮太软、太烂,这会加快米饭的淀粉消化速度,不利于血糖的控制。可以在大米中加几滴食用油,油脂可以延缓米饭在我们肠道中的吸收,这样就可以增加饱腹感,控制淀粉的摄入。

1 _9 {, Q+ V' z& Z# ]) D# a
  其次,煮米饭米粥的时候可以加一些糙米、黑米、豆子、坚果等,一方面增加了纤维素、维生素和矿物质;另一方面,减慢消化速度有助于控制血糖平稳。

# @6 G  D. z5 {9 }2 K7 i' q( k
  杂粮不能多吃

8 L7 y; c1 [- l, j
  杂粮中的膳食纤维过高,过量食用不利于食物的营养吸收。所以即使是吃粗粮也要控制在合理的范围之内。

4 a9 v1 N3 y2 ?  \( v! g5 N4 u
  饮食要清淡,多吃鱼、肉和蔬菜,人均每天食盐摄入量控制在6克以内。

8 j4 t* X. z6 K* d+ _. v6 ~
  三餐时间要固定
7 {" m9 J0 x! l
  糖尿病患者要有固定的的吃饭时间,每天至少三餐,主食总量控制在150g250g之间,早中晚的比例为1:1:11:2:2,每两餐之间间隔56小时,可以进行适时加餐,加餐的热量从下一餐中扣除,要避免宵夜。

8 w9 I( |9 \+ `2 g/ ?1 h
  粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖
, K: g: _0 Y! ]! ]. C2 x) G
  同时,糖尿病患者每周在外就餐次数要控制在5次以内,上班族最好在家烹饪后带饭。

% U: A, N2 @' j5 j9 v8 u5 i
  每周定期称重,严格控制体重,通过“饮食—运动”的方法调节体重,防止并发症的发生。

  R, g$ Z( E' h; m4 e  ?& V  w1 m
  理想体重(Kg)=身高(cm)-105

( b4 p' b* h& f+ c$ I" H* ^& ^
  管住嘴迈开腿是控糖的金科定律
5 o2 y9 k5 }+ U$ U: T1 u- C
  饭后30分钟内,不要坐、躺,可以站立或做些简单的家务,有利于控制餐后血糖指数。

: C. T% v2 e1 b4 {  k
  每天的运动时间要固定,最好在饭后的1小时候。同时要保证每日饮食摄入的总热量与消耗量持平,减少糖分和脂肪的摄入,不要空腹饮酒控制零食的摄入,适量摄入蛋白质,保证每天都能进行30分钟以上的有氧运动和力量锻炼。

8 S/ R8 p! X( z; Q8 W- I2 ^
  粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖
$ K! c8 R( U# }' F! y
  有氧运动如快走、慢跑、骑自行车等;增强肌肉力量,肌肉能储藏大量肌糖原,使血糖不易拥挤在血液中,能增强身体对胰岛素的敏感性,控制血糖。

3 Y! e" j& p2 j7 k: @- @! c4 `/ I8 n% ~$ d
  上班族久坐30分钟后起身活动3-5分钟,做做微运动,对控制血糖有好处。

, ]8 k$ A7 @3 C: L6 K
  PS

3 c# i+ x- J' [% G
  运动时保持的脉搏(次/分)<170-年龄;当感觉周身发热、出汗,但不是大汗淋漓,或气喘吁吁、能说话、不能唱歌,此时运动强度比较合适。
( {( K% N) d& _' r+ x
  增加无糖液体的摄入

( C; z0 ^! K& O
  当血糖升高时,喝水除了可以冲淡血糖还可以避免食物的过多摄入,推荐白开水或茶水。

; Q/ f7 d$ y7 H: c) r% m
  存在心脏病或肾脏并发症的患者需要适当限制液体的摄入,具体细节应该去咨询医生或营养师。

3 A$ Z/ a  q  y! c+ H/ s
  粗粮不能多吃?了解这些冷知识帮你正确控糖
3 ]- A; x6 n5 J4 b
最后,糖尿病病友一定要每年做一个全面体检,包括糖尿病并发症的相关检查,出现问题,及早治疗,防微杜渐。

; ~) R8 J6 Q7 l9 A* c- A
  J6 B9 \: |  S; J8 r+ B7 T4 }4 I( X$ x* b  M# J( _5 `% i
www.tnblt.com
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表