目前流行“微”。于是我把这类营养补充制剂及特殊时期营养需要,列题目为微营养! " `* L5 r4 Z" X( F5 E
我们糖友饮食,最经常听的就是三大营养物质加上膳食纤维,因为那些和血糖相关。但是为什么要微营养。虽然微营养不直接作用于血糖,但是对身体健康必不可少。糖人糖人,首先必须先是一个健康人。
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问题1:宣传说铬或者硒可以改善糖尿病患者胰岛素敏感性,甚至减缓并发症,那么我们是否需要补充微量元素?: M2 l+ K9 s7 _8 }* q/ x6 ~
目前各种广告铺天盖地!在没有微量元素缺乏的情况下,盲目的补充这些微量元素不仅仅不会好,单一的补充某种微量元素,还有可能导致中毒。 & y% D# V& Q+ i5 W
无论是各种矿物质还是维生素,在没有正确缺乏的情况下,没有特殊身体异常情况下,都不需要补充! 胰岛素抵抗明显的,可以适量的补充维生素D3.但是这些建议都不是常规,也不应该作为常规。 饮食不均衡,维生素和微量元素缺乏,很容易感染,甚至得并发症几率都偏高。但是我要强调,为什么调查会发现糖尿病患者微量元素缺乏,因为营养不均衡!所以像上周说的,水果,蔬菜什么食物都要吃一点。不同事物含营养成分不一样,少吃多滋味,不仅仅是糖人饮食守则,而是想健康的人的守则。
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W& E4 a, R% F! S2 ?$ `问题2, 心脏的微营养学问?
; b+ @8 s/ r4 p. d" u 1.低盐饮食(低盐的意思每天小于一茶匙<5g). 2 V6 W! @: F' M$ y5 U: T0 k
2.避免反式脂肪酸,标签一般是氢化脂肪酸之类的。 3.低升糖指数的碳水化合物对降低坏的血脂有好处。4 ]4 }$ N5 x( [" C9 l% R
因此糖尿病好好学习还有一个好处。 就是知道什么东西升糖快什么东西升糖慢 6 g4 r) S- @' ]
问题3,肾脏的微营养?
1 z Y$ y& R" D4 [ 第一个就是控制蛋白摄入。不好好控制血糖的后果就是限制吃吃豆鱼肉蛋。如果已经开始有肾脏问题了,可以补充维生素D(骨化三醇),但是不是透析病人没有必要特殊补充。其他具体请请教肾科营养。另外,有人问起蛋白粉问题。这个是最没有必要的!已经说了低蛋白饮食,正常人也不应该摄入太多蛋白。别给自己的肾脏增加负担。 问题4,眼睛的微营养?9 F; O1 {; c$ g( K' U
各类抗氧化微量营养元素,可能对损伤的晶状体(眼睛的一部分)有帮助。各类抗氧化微量元素包括:类胡萝卜素、叶黄素、B族维生素、维生素C、维生素E、锌、镁、铬、硒。 什么食物有这些?水果蔬菜! 还有这些要选择颜色鲜艳的水果蔬菜效果才好。 还有,牛磺酸在试验中也可以证明对视神经好。但是牛磺酸存在动物脏器,小心血脂问题。也可以通过进食海鲜类。海鱼,贝壳,牡蛎之类的
/ H1 a5 Z0 ^4 \; l. o问题5, 神经病变的微营养?1 S3 _& B: F0 b8 t! {
还记得神经病变,医生最经常开的药是什么?弥可保,本质就是甲基化的维生素B12。
$ b, D' A/ n" c+ R& o+ ?2 n' b Q5 u" T 知道为什么糖人,包括2型的都容易缺乏维生素B,神经病变吗? 因为维生素B一般在五谷里面最多,都不敢吃饭,或者都是精面粉,精米,怎么可能不缺乏!* X, C9 r! h0 j4 o. O
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