适当吃大蒜对糖尿病患者有好处

压力山大

大蒜中含有400多种化学物质，经常吃大蒜有多种保健好处。多项研究发现，大蒜可有效预防和治疗多种疾病。据报道科学家表示，由于大蒜有助于降低血糖，糖友在服用常规胰岛素药物和选择特别饮食的同时，还可适当吃一些大蒜。研究人员发现，大蒜中的大蒜素、丙基二硫醚和S-烯丙基-L-半胱氨酸亚砜可以通过阻止肝脏对胰岛素的干扰，进而增加血液中胰岛素水平。
研究人员表示，糖尿病患者可适当吃大蒜，既然可生吃，又可以熟吃。吃大蒜或补充大蒜提取物质，不仅有助于调节血液葡萄糖，还可以防止或缓解一些糖尿病并发症症状。糖尿病并发症包括：高血压、心脏病和中风、冠状动脉硬化、肾病和肾衰竭(须透析或换肾)、神经系统损伤、截肢和失明等。
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科学家表示，总的来说，大蒜对糖尿病患者的好处可归结为以下8条：
　　1、降低血糖水平。
7 J' a3 O7 X+ {% j　　2、治疗或防止动脉硬化。
* X( B1 N6 L/ ]5 G$ D　　3、抗击炎症。
　　4、增强免疫力。
       5、降低坏胆固醇。
4 Q. H  Y2 W4 q8 Y, a       6、调节血压。
) A$ u4 H& `- B& N6 U# w8 o1 x      7、防治心脏病。
/ r  Q$ h1 `" ^7 j% `      8、促进血液循环。

毛豆

原来吃蒜还有这个功效