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天热，厨房直接像蒸桑拿，中午也没开火，就拌了个黄瓜豆皮，阳阳说，妈妈咱家生活也太艰苦了，连个炒菜都木有。”
p( p( T8 Q) F, N; _+ R) S 用料 : Z5 x3 D4 \; o$ d! n. V1 l
主料 黄瓜1根
/ F2 R5 v: _! X* {- k/ J 豆腐皮 1大张 9 P. l0 Z9 R' ^& E7 c/ \2 K
调料 : q; c& `) J$ d. O9 z
食盐 1小勺. p4 u- ^9 T7 _, B- d- Z
酱油 1小勺/ H, b- e+ l/ k' g* a0 u3 o% E* l
蒜 4瓣香油 " Q4 s2 V9 J& T/ [4 |
数滴白醋 1小勺- o0 H- J( f% B* N# m
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黄瓜拌豆皮的做法
# u- @$ T6 T6 _) ~2 Z8 x1.准备好食材；干豆皮用温水泡发
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2.黄瓜洗净切丝；大蒜捣成蓉，倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁
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* m# L9 ~5 R$ [) i3.豆皮捞出控水；将汁浇到豆皮上，拌匀装盘即可
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雷达卡
发表于 2014-5-30 18:44:59
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千斤顶
照妖镜