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糖尿病健康食谱之黄瓜拌豆皮

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发表于 2014-5-30 18:44:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
天热,厨房直接像蒸桑拿,中午也没开火,就拌了个黄瓜豆皮,阳阳说,妈妈咱家生活也太艰苦了,连个炒菜都木有。”   
& T- D/ l+ N4 m8 N% N  用料           4 J9 [4 h+ V3 R6 j+ M5 M! \. M; H
      主料     黄瓜1根. i5 q- l' J" _1 y& B( x" G5 N
      豆腐皮     1大张                                                                                                                             
  c4 Y4 `, Z) s% F. c! a3 ]. ]调料                                                   7 ?9 F6 p& L' S( ~
      食盐   1小勺
( ^. f" f8 x3 s. ~4 L- [      酱油   1小勺
: |# ?8 {5 a2 r6 w
      蒜     4瓣香油   " f  D) K9 j: @
     数滴
白醋   1小勺
: O  i+ J$ f/ d7 _; |5 L6 x: K0 J) `1 V9 o                                             
$ k& }3 ]7 S2 k! G 黄瓜拌豆皮的做法                                 
7 C$ T2 z4 \. f: h: u! V1.准备好食材;干豆皮用温水泡发9 b- c, a0 j$ r9 n  u2 i0 X

/ ?, C5 K7 K8 o2.黄瓜洗净切丝;大蒜捣成蓉,倒入酱油、白醋、香油、盐调成拌汁
* n+ I2 ]! a( e, h& W
! L" \) v- h) G2 K3.豆皮捞出控水;将汁浇到豆皮上,拌匀装盘即可' u' X8 \* X. f1 a4 y, O

3 {  V: A% e4 l( R- z+ _8 N+ ^* Z
8 f5 q* n3 B. j7 p$ ^

) R! o/ h! b! G8 L: B" _# z! F: Q! c7 A
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发表于 2014-5-31 19:15:35 | 显示全部楼层
学习了 今天晚上试试
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 楼主| 发表于 2014-7-7 07:56:49 | 显示全部楼层
这个可以有,这道菜味道可以
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