糖尿病人食谱之苋菜鲜蘑

宝妈

苋菜鲜蘑的做法                                    
1.红苋菜去掉老根，洗净，沥干水分，掰成段；鲜蘑洗净，撕成小朵；大蒜一半切片，一半切碎末备用
2.锅烧热，倒植物油，先下几片蒜片爆香
3.倒入蘑菇，不断翻炒至变软
3 Z8 t: o) l; r) ^3 C- d4.再放入苋菜大火翻炒至八成熟，即苋菜在锅中变软，倒入剩余蒜碎
7 o( L0 }) S2 r7 P% `8 w2 p5.翻炒几下，待蒜香一飘出，马上关火，调入盐调味即可
5 \/ Z! A) B, k' X" y& p
2 @( [( b% x" j/ R+ N) g0 X
! j7 m) c4 Z( u5 M' s
烹饪技巧　　苋菜非常容易熟，炒菜过程非常快速，前后1~2分钟即可。


+ t/ X/ a. S$ \2 H$ G4 |0 v) n# G/ @
  h# r! t" y0 v& A/ I+ b