糖尿病人健康食谱之党参麦冬五味子瘦肉汤

唐人

材料                                                     
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配，能增液除渴，养胃生津，再配合猪瘦肉的滋养润燥，非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者，或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料： 五味子：8克姜：1片麦冬：15克党参：20克瘦肉：200克水：6碗
& \* g' B1 v4 O  @1 [. j8 W  B( g                                
: J' w0 U8 n2 _  
  做法                                             
2 T* L$ i5 @" i8 z- H6 c' U1. 将党参、麦冬和五味子洗净；
2. 瘦肉洗净，切大块，汆水捞出；
3. 煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。
8 X1 E- W: X( g& S6 f  a8 ]功效：明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。
! e$ X  N5 `* i# n2 n