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材料
( t. x& d3 r$ u/ W3 A党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗
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做法 6 L' H3 f: g( E9 C- n2 z
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
& p! r8 j( ~( @. r2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;( T6 d- k- P- {7 x
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。
" b* G' r- ~0 Q2 O2 {$ Y4 W功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。
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