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材料 : L8 B, _( D. k
党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗* ^7 v8 H- @/ J, t2 C$ }* Z' |4 F i
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% w4 C) R- p* F) L0 }" z 做法 8 F' R$ O% U; e1 _1 E
1. 将党参、麦冬和五味子洗净;9 c7 ~! b" k6 i& X( R4 w/ t
2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;
: W9 K. Z1 X2 I: a3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。. r6 T# u8 Z' q3 I
功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。$ `+ E* w$ ^% _7 l- `& O. n
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