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材料
7 o, }" B P& _3 f& ] `党参、麦冬和五味子是很常见的中药搭配,能增液除渴,养胃生津,再配合猪瘦肉的滋养润燥,非常适合夏季炎热或熬夜气短懒言、纳食不香者,或糖尿病渴饮者饮用。3-4人份 材料: 五味子:8克姜:1片麦冬:15克党参:20克瘦肉:200克水:6碗7 G: ~' [7 B) m6 w
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8 y' ?# ^- j) W4 n 做法
& s6 X) s' {$ D$ w1. 将党参、麦冬和五味子洗净;
+ i" I) |! N5 J! I+ G" ]4 ?2. 瘦肉洗净,切大块,汆水捞出;% q# V3 N. g( _, [" ^
3. 煮沸清水,倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖一个半小时,下盐调味即可食用。 [. q# n4 I0 w; m
功效:明目清热,益气生津,健脾开胃,强心利尿。
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