妊娠糖尿病最简单食谱之黄秋葵

食谱大全

    为了控制血糖稳定，糖尿病患者对三餐饮食斤斤计较，每每仔细计算食材含糖量，吃下肚前也反覆思量是否属于高GI值的地雷食物，其实控制血糖有更聪明的食疗做法，就是每天适量摄取当季盛产的黄秋葵，有助于降血糖，还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。
5 g, R/ K0 f& ^$ X. T下面糖尿病饮食专栏给大家介绍几种黄秋葵简单的烹饪食谱
1黄秋葵炒鸡蛋
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! h: ]7 w3 ^( l& T. @: c" R新鲜的嫩秋葵生吃口感相当不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。其肉质柔软，口感清脆，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。但用它来搭配鸡蛋一起炒食，味道也很特别，黄秋葵清新可口，鸡蛋柔滑香嫩，很简单的快炒菜， 但吃过后会让亲恋恋不忘。”
材料：黄秋葵300壳 鸡蛋3个 食盐1茶匙 红尖椒4个 植物油2汤勺
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$ C  R! n8 K0 ~操作流程：
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9 i7 \& {& v" X. z7 E9 _1 H& d1.准备好原材料，烧锅开水， 放入适量的盐和植物油， 将黄秋葵焯水
) a+ d& V! O) l2.焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散
3. 烧热锅， 加入适量的植物油，将打散的鸡蛋放入
. _$ Z7 f  `( e' e5 t- J4.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中
6 C; M3 k' y" a9 _" v4 b  z5.再将锅烧热，放入少量的油，下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒
/ h/ T, |# J$ R$ s6.翻炒两下后加入适量的盐调味，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可，盛入碗中

烹饪技巧
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7 J' @, e- f# I2 e$ b, S, T' h* z1、 黄秋葵整个下入加了适量的盐和油的水中焯一下， 这样不仅保持菜色翠绿，而且避免营养流失， 再解刀成小段备用；
2、鸡蛋加入适量的盐打散， 烧热锅， 加入适量的油， 先将鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小块， 盛入盘中备用；
4 q3 Q  a0 q; _$ v6 [3、再次起锅，加入适量的油， 先放入黄秋葵和红辣椒圈，翻炒几下后加入盐调味；最后加入炒好的鸡蛋混合；红辣椒圈主要是为了调色，如果没有，可以不用。
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; i, V2 n  b+ k7 \* b/ T' c: D# }2 Z0 G  s2黄秋葵炒肉片
- @# [3 h2 H2 b( z" U9 y7 E材料：黄秋葵200克 五花肉150克 食盐适量 食用油适量 鸡精适量
操作流程
$ `+ ^# q+ E7 j1. 准备好黄秋葵
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% Y( _9 b' E" ]& _+ P- i& m: y- l+ W2将所有的材料，都切片好。


9 v  D% f" C% j3 o3锅内放油烧热
1 `* U6 |6 e# E; m$ y& q* s  V4下肉片，均匀的翻炒

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* J- t% \$ d, I+ c$ ]7 ^5.下黄秋葵，一起大火翻炒。，下调味料，熟即可。
出锅咯，美味的呢~

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1 M0 Z1 i. ]7 h0 f. @: l4培根黄秋葵

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: e9 ~9 ^$ }3 P; {主料:黄秋葵适量  培根少许
辅料:番茄1个  盐适量  糖少许  食用油适量
【培根炒黄秋葵】的做法步骤
* {2 S6 e2 c+ Z( ]% W/ g1. 培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小；
% t) U+ @6 n9 ^) `) g# A. Z* [2. 烧热炒锅，不放油煎培根，煎好后盛出备用；
, U5 N. ]7 s, e6 W3. 锅中下油，倒入番茄炒出汁；
* e6 |3 q' }- x4 P! U  G6 Y4 _4. 下黄秋葵翻炒均匀，下少许水焖；
  C- J- t  t0 d) F' }5. 水干后，倒入培根；
8 Q( D( R9 G5 R* z9 d, h! d' M. L6. 翻炒均匀，并调入盐、糖即可。
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5 n: Y8 u% {) d& R5白灼黄秋葵

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食材：黄秋葵    大葱  辣椒
步骤：
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9 X. j8 Z/ ]- s+ F1. 把黄秋葵、大葱和辣椒分别洗净，待用。
7 \) L4 W! x7 m$ \! \2. 将大葱切成细丝泡在冷开水中，红辣椒切成小段。
3. 烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将黄秋葵放入进去。
4. 水再次开后煮上一、二分钟， 就可以捞出了。
5.将焯过水的黄秋葵切成小段。
- ?! I/ w9 }$ ]0 |6. 加入适量的生抽;。
; @4 n- k2 q+ w' Q% v4 d7. 再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面。
6 W: _* c) X' q! N1 G8. 锅中放入适量的橄榄油烧热。
1 p7 K; W; n% K% ?  x1 D  y! U& |: i9. 油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上。(一道简单又清淡健康的白灼
黄秋葵就完成了。)
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