妊娠糖尿病最简单食谱之黄秋葵

食谱大全

7 C# q' V( ]& F, p4 J    为了控制血糖稳定，糖尿病患者对三餐饮食斤斤计较，每每仔细计算食材含糖量，吃下肚前也反覆思量是否属于高GI值的地雷食物，其实控制血糖有更聪明的食疗做法，就是每天适量摄取当季盛产的黄秋葵，有助于降血糖，还能兼顾降血脂、抗氧化等效用。
" v' L% v& V+ g9 Z下面糖尿病饮食专栏给大家介绍几种黄秋葵简单的烹饪食谱
( n7 d, p  @# n" K- A6 l1黄秋葵炒鸡蛋
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新鲜的嫩秋葵生吃口感相当不错，比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。其肉质柔软，口感清脆，味道香甜，独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。但用它来搭配鸡蛋一起炒食，味道也很特别，黄秋葵清新可口，鸡蛋柔滑香嫩，很简单的快炒菜， 但吃过后会让亲恋恋不忘。”
6 M2 b3 i9 Q; v& F材料：黄秋葵300壳 鸡蛋3个 食盐1茶匙 红尖椒4个 植物油2汤勺
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! f5 T3 h$ j4 @) |! m( h4 W操作流程：

1.准备好原材料，烧锅开水， 放入适量的盐和植物油， 将黄秋葵焯水
9 A& I* P7 n" g9 m+ F2.焯过水的黄秋葵切成小段；红辣椒也切成圈；鸡蛋加入适量的盐打散
! U: G  I1 H" m3. 烧热锅， 加入适量的植物油，将打散的鸡蛋放入
4.待鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小片，盛入碗中
5.再将锅烧热，放入少量的油，下入黄秋葵和红辣椒圈一起翻炒
# D6 j) q. o. d9 c( h2 i8 s8 N5 t6.翻炒两下后加入适量的盐调味，再加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可，盛入碗中
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" y$ D: g* c8 q) s1 H烹饪技巧
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1、 黄秋葵整个下入加了适量的盐和油的水中焯一下， 这样不仅保持菜色翠绿，而且避免营养流失， 再解刀成小段备用；
2、鸡蛋加入适量的盐打散， 烧热锅， 加入适量的油， 先将鸡蛋煎制定型后再用锅铲切成小块， 盛入盘中备用；
3、再次起锅，加入适量的油， 先放入黄秋葵和红辣椒圈，翻炒几下后加入盐调味；最后加入炒好的鸡蛋混合；红辣椒圈主要是为了调色，如果没有，可以不用。
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2黄秋葵炒肉片
1 B7 x5 E# W% t1 c' n5 K2 s) l材料：黄秋葵200克 五花肉150克 食盐适量 食用油适量 鸡精适量
  r, y' e9 C: T& F+ F+ \操作流程
1. 准备好黄秋葵

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9 J% C+ q& ]! Z3 i' M" h2将所有的材料，都切片好。


3锅内放油烧热
4下肉片，均匀的翻炒

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9 u( W2 i& m  F" u9 c" d5.下黄秋葵，一起大火翻炒。，下调味料，熟即可。
3 p' P9 ?. m5 R& ?# z( b- d6 b出锅咯，美味的呢~


& B* j$ M6 C2 F7 I# `  Z0 h! c4培根黄秋葵
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主料:黄秋葵适量  培根少许
辅料:番茄1个  盐适量  糖少许  食用油适量
) ?2 f! h8 u0 R( J, i& J5 U【培根炒黄秋葵】的做法步骤
1. 培根、黄秋葵、西红柿切成你喜欢的大小；
$ `* b# q; |- f7 `: C2. 烧热炒锅，不放油煎培根，煎好后盛出备用；
# O3 O5 M& R! {. J9 M3. 锅中下油，倒入番茄炒出汁；
$ s; G3 B4 _( w, N4. 下黄秋葵翻炒均匀，下少许水焖；
2 u- S7 ^6 F- U5. 水干后，倒入培根；
. O0 U4 W. g" _7 x1 f- `6. 翻炒均匀，并调入盐、糖即可。

5白灼黄秋葵
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9 {9 Y% C" {/ J3 O食材：黄秋葵    大葱  辣椒
步骤：

7 O7 F, r1 n# t1. 把黄秋葵、大葱和辣椒分别洗净，待用。
" y+ @: ?% y% i4 ^2. 将大葱切成细丝泡在冷开水中，红辣椒切成小段。
3. 烧锅开水，放入适量的盐和几滴油，将黄秋葵放入进去。
+ D% z$ j& \1 D# y2 H2 B  f; H4. 水再次开后煮上一、二分钟， 就可以捞出了。
5.将焯过水的黄秋葵切成小段。
6. 加入适量的生抽;。
7. 再将准备好的红辣椒圈和大葱丝摆放在表面。
8. 锅中放入适量的橄榄油烧热。
9. 油热后用勺将热油浇淋在大葱丝上。(一道简单又清淡健康的白灼
, o; g# Y! Z; E2 m黄秋葵就完成了。)