糖尿病人健康食谱之草菇菜心

爱生活的我

材料        
主料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克
做法               
% e- z5 }5 a' t. y- z9 [9 Z, k0 \' c& n1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
2.草菇去蒂洗净；
$ @, D* d: v- V. W8 ?, Q. J: P/ ?3.汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
5 v9 L- V6 i3 E# u% |' M4.用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
' ~& N/ z% {1 I5 e2 v4 f5.用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。