糖尿病人健康食谱之草菇菜心

爱生活的我

材料        
2 }' Z/ d4 }/ R9 U! Y4 Z) ]5 B主料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克
2 V- _7 F) ~! u做法               
3 L" k8 Q2 p% H! l# E1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
4 j) k9 U- _& P+ p- d; h2.草菇去蒂洗净；
3.汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
7 w8 D9 m$ s2 `! \4.用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
5.用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。