糖尿病人健康食谱之草菇菜心

爱生活的我

材料        
) o8 R7 i6 p5 w- B& r主料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克
, \: T+ `% A3 L做法               
2 o( O: N5 y- ^1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
1 Z2 s. c3 C7 g$ p' r( q2.草菇去蒂洗净；
  \" c& e; E/ S& j) `$ x% |% i5 z3.汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
4.用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
5.用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。