糖尿病人健康食谱之草菇菜心

爱生活的我

材料        
" I- F7 W/ I1 @% C2 V; Z: a主料：白菜150克，草菇200克，调料：盐3克，鸡精2克，胡椒粉2克，玉米淀粉3克，鸡油10克
2 p' k, C- p4 K" u6 x9 U# {做法               
8 T) S) _- r( E3 M- l: x5 N' b4 E1.白菜心洗净，焯水后用冷水浸凉，捞出后沥净水分，用刀修理整齐；
2.草菇去蒂洗净；
. c3 D7 ^" O! Z9 R; v( ~8 b3.汤锅置火上，添适量奶汤，下入白菜心，用精盐、鸡精、胡椒粉调好口味，移至小火上烧五分钟，使菜心烧至入味；
7 y; R5 Q( j$ j% W4.用筷子将菜心捞出，整齐地摆在盘内，再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透；
5.用湿淀粉勾成薄芡，淋些鸡油，浇在烧好的菜心上即可。