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本帖最后由 光阴逸然 于 2014-7-14 21:39 编辑 0 @4 o" @9 ~& f& }* P
8 L8 a* V. J3 F+ X0 X# I8 C 妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。
8 g% d5 R1 Y2 q$ c: M 大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?# r) W1 I6 ~- l; J% g
妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:4 H- @8 C: d ~( ?
精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。 |! [5 k* H5 \9 p& X L! k) }
甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
8 e: j7 m. Y# Y# g4 {. \ 高淀粉食物:土豆、山芋等。
: n& i: m& ?; I& O( P 油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
; `2 _3 d/ N& d 熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。# J( k+ M& C/ L1 G9 ~# F
妊娠期糖尿病食谱
' R- {* r) m. `' a O 食谱1:: z1 p4 H/ w: x1 [5 d( j" U" e
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克
. w, Y( `# J# t. K5 R 早点:苏打饼干25克1 ^8 Y/ A$ f1 M" }/ X
午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克; s, d0 X9 B9 J8 c5 |$ D! ~8 y1 j, G
午点:黄瓜汁150克) E. l: E- w8 R$ f) C4 h+ `- \* a% g
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克' C9 \9 Y( z, @
晚点:牛奶220克
- c+ u5 A: ], k2 J 其他:色拉油25克、盐4克, w& K* t+ M* M; ]0 J
食谱2:: \, `4 G; b; w+ b
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
9 f R7 P4 j0 S6 v/ H/ v5 X 早点:咸切片面包
' v X1 G; d2 x: V! B* A7 } 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克5 I* \$ d8 g4 e
午点:黄瓜150克
" X( I6 t' \3 [/ s" T* e1 R 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克- I0 e$ n/ k0 u2 G- O8 @' L! u
晚点:西红柿150克$ M- a8 ^( i: \* g& V
其他:色拉油25克、盐4克
4 v9 i7 l( d( E: u* d4 K0 D/ d1 C 食谱3:
& D8 A# c$ Y6 _5 P, D, t+ s0 h 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
( p, a; P- {4 V$ B9 T9 a 早点:豆腐脑250克+ x1 q& n7 g8 B6 @% z) ^
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
- g; Y0 y L1 w) u 午点:梨100克
: w C8 H" v" q4 ` 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克( F( A9 l& S$ W+ b( [2 D% o
晚点:西红柿150克) W9 g) K+ Y; o
其他:色拉油25克、盐4克& }0 o- n6 j. ^6 g5 A, t8 A% T- S0 z
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