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本帖最后由 光阴逸然 于 2014-7-14 21:39 编辑 : o6 g% S- F/ j$ T! M
% g5 u# S! ^6 U& J: u, Q5 u3 r 妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。
" s' i' T" i0 L 大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?; O3 E& G, w" [# c
妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:
- ?* z P) ]: S: s; \9 c* D 精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。+ H; V2 w$ e# ^1 ?6 [
甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。& A Y9 K9 G, T
高淀粉食物:土豆、山芋等。 y: k: C1 c& }
油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。% _& o/ B4 r! i! B
熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。 }- @! v5 `3 q M1 a! p2 S
妊娠期糖尿病食谱0 ^6 C9 e3 O. H! W
食谱1:
. |1 w& R; s+ V5 s 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克7 y3 R4 f) [6 ?, b- ]. E
早点:苏打饼干25克
( u1 j5 w0 d" e. | 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克
. L R# N, r) `7 G% A4 m0 O 午点:黄瓜汁150克# |6 o; E: h2 r6 P4 d- }
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克
6 o# f! O# _) { L. z) O' e, X 晚点:牛奶220克0 w" _$ q7 y) x3 f& e( _
其他:色拉油25克、盐4克9 Z% [0 v9 A; J) a* y4 @- J! F
食谱2:
0 Q v. z" \) m" b" r 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
7 w* `5 m. A+ t& O/ T, T3 v 早点:咸切片面包
9 c/ D5 T- n3 h9 { 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克. J7 N+ J1 j/ b6 M$ x
午点:黄瓜150克
8 O9 c- W2 M6 q* r" H 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
* \' i$ G0 p6 b5 p/ M$ z 晚点:西红柿150克
+ ?4 f$ v* ^6 ^- P" p t& Z3 y8 R 其他:色拉油25克、盐4克
6 k8 ]7 J) j0 q 食谱3:1 [: L2 m! h% I) u6 J3 H; w
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克$ n$ l7 Y- f9 [7 f8 e
早点:豆腐脑250克$ w" p1 m4 R2 x* @! C+ g9 o- U
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克8 p, [2 e2 T6 m$ V L9 _6 Z
午点:梨100克
! x+ ]2 m' Z# Z) l6 C 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
$ K, A, ?# R" Y$ z 晚点:西红柿150克
- Y5 t" p5 h' G D' e' r! v: f 其他:色拉油25克、盐4克
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