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本帖最后由 光阴逸然 于 2014-7-14 21:39 编辑
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妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。
; F1 y6 Y, q/ g 大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?
" _* J7 }$ e0 V" d4 { 妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:
8 O' U! ~! U! w a" h 精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。$ } S8 t" k" `6 ^6 D* X9 k! Y' T
甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。5 U! P0 [" P9 j0 u' E
高淀粉食物:土豆、山芋等。" F" G" z# k& q' F g. |/ M
油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。2 U" x! p) k4 T2 _( C
熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。 H7 M) W% D3 M/ |& m' W1 D
妊娠期糖尿病食谱" R9 t) ?# x4 T! b4 n/ w9 m
食谱1:
5 u# P7 l0 l2 a G: i 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克
1 `1 \% n9 D4 d& R) X0 r 早点:苏打饼干25克
* B q$ X; d: V2 q) s6 D/ [# y 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克$ w" C; V7 N$ t
午点:黄瓜汁150克
' ?( e! r- T) R 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克, g' v0 j" c' F" N/ s* t
晚点:牛奶220克
8 }7 |/ z0 v$ d) p7 K4 T( b- f 其他:色拉油25克、盐4克3 s6 [1 }/ I- v! w9 Z. R
食谱2:2 b* y8 F' S0 @* Q
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
* Z% D0 P' q1 S- R 早点:咸切片面包
+ Q; M" ^ k7 G0 t 午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
! p* `& ]9 @4 C( W! R: W 午点:黄瓜150克
7 e. U1 n' @* G( i, Y 晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克9 }/ R* U- z3 ]
晚点:西红柿150克
! v2 ]3 z; r6 q- g 其他:色拉油25克、盐4克
8 |) H P. ^0 U 食谱3:& }9 S& e& M) p; g$ r" R' A
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克# e5 {- N' V. O# y7 Q& {# v* b
早点:豆腐脑250克
9 Q3 P% C, w0 m1 z) K1 ` 午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
: d/ T8 `8 w9 t0 F% C5 D 午点:梨100克' V$ ^& F4 J, ?# K* o
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
8 s8 w1 ?6 P! `) o" Z 晚点:西红柿150克
- l5 M+ K3 O! _: C7 ^ 其他:色拉油25克、盐4克" g6 u, i3 u; T' W+ e* W
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