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本帖最后由 光阴逸然 于 2014-7-14 21:39 编辑 6 U/ ]* t' Y- _% m: m: [
* ]1 p! M# f" o0 N6 m; `: A7 T 妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。 ' B) V! k! H% L% D. b1 _4 R8 j0 Q
大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?
A* }+ h1 ?* k+ D7 M' k3 n, } 妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:% ~$ ]8 [9 m1 v# v0 `) U1 B
精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。, ]" o, A0 }3 ~8 E7 f! |, [
甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
- M6 ^6 A# l+ {( M$ c( q 高淀粉食物:土豆、山芋等。
. D! C! w1 [0 Y3 a9 J: l 油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。
' P0 |8 K' u7 Y7 J1 n6 j 熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。3 R( _; o: L" B( w \ ?" C2 Q9 J
妊娠期糖尿病食谱
) G0 I5 g+ G" e% y8 I8 u. T 食谱1:" u1 Y; N6 d5 j
早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克
! ]& G0 |$ L+ C; Z3 E& [ 早点:苏打饼干25克
; n/ ~; z u% K% V+ X5 { 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克# D' j) T" {" R/ t3 o( G) f
午点:黄瓜汁150克9 s3 W: h9 A) m O& m/ ?6 w
晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克4 ~1 v5 W. G9 N N
晚点:牛奶220克
/ c* [/ U5 Q) K, Z 其他:色拉油25克、盐4克4 f. i B+ [6 E" k; k
食谱2:
1 X% v8 r* U' |5 L 早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
3 @; i, x! S6 ^5 U4 Z' X: x 早点:咸切片面包& x1 \& K0 O6 f; }7 z8 q/ D5 u
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
i# b1 K" d+ i+ r) X7 V 午点:黄瓜150克' T7 D1 i, n: B R; h$ l0 X
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克
2 c: w* w) O5 h# p: S 晚点:西红柿150克% x7 D* d' A9 E# O4 K
其他:色拉油25克、盐4克
1 d' V* f2 K+ j, d' S, Q x' f2 ` 食谱3:
6 Z) R9 K) L4 F: F 早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克1 v8 Y1 Y" H4 j4 V X
早点:豆腐脑250克
$ W; s6 U, B1 f1 j6 s/ d 午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克; d: R& P4 q4 z
午点:梨100克$ T0 \" l8 i, R! F0 }2 Q
晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
U/ _; i, D- n( ^) ` 晚点:西红柿150克( p$ f- ]/ N) L/ X0 Z) C) ~
其他:色拉油25克、盐4克! [: o9 A5 }+ u' d2 r5 }
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