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本帖最后由 光阴逸然 于 2014-7-14 21:39 编辑 ' A3 }) G/ b5 R( @1 G7 p `
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妊娠糖尿病是临时形成的糖尿病,是在孕期的第28周左右,因为胚胎开始生长,大量激素可以抵抗胰岛素的分泌等,体内不能产生足够水平的胰岛素而使血糖升高的现象。 & r# X, i3 Z5 T4 `+ e. w( q& o$ l6 @' Q
大多数妊娠糖尿病在使用胰岛素治疗同时配以饮食调整,妊娠后血糖都可恢复到正常水平。那么妊娠糖尿病友需要在饮食上注意什么呢?
4 d& F) ^- k/ v$ [6 h& ?" D 妊娠合并糖尿病少食或忌食食物:
% [5 p: p; O4 y6 S( \ 精致糖类:白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖等。
, q0 P8 K, a: w 甜食类:巧克力、甜饼干、甜面包、果酱、蜂蜜等。
: Q6 r# v( H$ P1 j9 Q' F- q# @ 高淀粉食物:土豆、山芋等。
/ v' R/ F" c- X4 v( @1 y* K( ^ 油脂类:花生类、瓜子、核桃仁、松子仁等。忌动物性脂肪油(奶油、猪油、黄油等)。+ S( `4 I1 T& o+ P
熬煮时间过长或过细的淀粉类食物,如大米粥、糯米粥、藕粉等。6 }$ d2 U& J8 \6 Q0 E& j4 A
妊娠期糖尿病食谱
6 Q* k8 d3 G, Z: V4 K" p 食谱1:
; q. H( j. F/ h& L! Q5 W' G 早餐:豆腐脑250克、杂粮馒头50克、煮鸡蛋一个50克3 ]; m) U, \' X9 v4 l% |
早点:苏打饼干25克
/ _# x3 W6 H' c( o 午餐:盐水河虾100克、木耳炒白菜190克、虾皮冬瓜汤100克、荞麦面条100克8 Y: B0 K& S$ s
午点:黄瓜汁150克
7 {) ?/ v! A$ R# Y 晚餐:青椒肉丝130克、丝瓜鸡蛋汤100克、芹菜拌海米110克、二米饭(稻米和小米)100克; ]4 x* H" N7 c+ K/ Y1 v0 v
晚点:牛奶220克
) M7 f4 b$ X% V, w/ I6 o 其他:色拉油25克、盐4克
0 S3 C6 U4 g1 z% B 食谱2:, T7 J) ]$ n# R5 H: k
早餐:牛奶220克、蒸鸡蛋羹50克、杂粮馒头50克
$ P6 ?- e+ }6 S, |2 | 早点:咸切片面包+ N* X [9 g6 `/ u6 C
午餐:炒苋菜150克、冬瓜肉片汤125克、莴笋炒肉片125克、二米饭100克
' ], O+ m E0 J, L5 w 午点:黄瓜150克# c/ y% J8 G R
晚餐:红烧豆腐50克、清蒸鱼100克、蔬菜水饺200克% @$ N- q H- }( ?" ^ s4 ?
晚点:西红柿150克6 A, ~1 _. N$ e* e7 T7 E, T
其他:色拉油25克、盐4克! G; I! |6 e0 r, ?' Y& g
食谱3:- K3 t4 c9 Y0 \& @
早餐:煮鸡蛋50克、小米粥50克、牛奶220克
' ^% ], ~7 Q6 h+ { A9 d! S 早点:豆腐脑250克& W" U2 G( _3 K6 S8 L6 O
午餐:拌黄瓜80克、炒绿豆芽200克、二米饭100克、蒸扁鱼100克、虾皮菜秧榨菜汤150克
! X3 P+ j/ o7 f 午点:梨100克
; l4 ?0 B$ @1 y& ~ 晚餐:青椒肉丝130克、芹菜炒肉130克、二米饭100克、西红柿紫菜汤110克
8 O5 M0 c& X: f8 Y7 q$ q! T- ] 晚点:西红柿150克6 B! O- c' G4 X/ ^9 U; n
其他:色拉油25克、盐4克
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