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糖友吃西瓜三个须知得牢记

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[LV.3]偶尔看看II

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发表于 2014-7-14 21:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
       西瓜是夏季最受大众欢迎的水果,瓜瓤脆嫩,味甜多汁,是夏季主要的消暑果品。成熟西瓜除含有大量水分外,瓜肉含糖量一般为5~12%会致人体血糖增高。但是糖尿病患者来说在短时间内吃过多的西瓜,不但会导致血糖升高,病情严重的话还甚至会危机生命。专家提醒对于特殊的糖尿病友来说,吃西瓜还是要悠着点,以免“引火烧身”。   # W: p0 H$ m1 P6 @
      含糖量低的西瓜糖友可悠着点吃
. R7 J' B- O4 B  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
% D0 o2 c; V: B2 A+ Q  糖尿病友吃西瓜三个须知:
  L. O3 R, v+ h9 P6 r6 G  1、血糖控制平稳时才能吃
% n, `" F: t$ ~# r+ l  @6 `1 @  西瓜约含糖类4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会导致血糖增高。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况,只有血糖控制得比较理想、病情稳定时才能吃。1 N* z% @1 w1 |; R* e' R
  2、可适量在两餐之间吃点
$ r+ Y% c5 V! x! s: f  一般认为,空腹血糖指数大于8毫摩尔/升,餐后血糖指数大于11,则暂时忌吃。如果空腹血糖指数为6毫摩尔/升,餐后血糖指数为8时,血糖控制平稳则可适量在两餐之间吃点。
1 n2 i  V8 t7 l3 @( ?  3、吃西瓜主食要减半" C# }; s! a8 k: T
  但要注意,两餐之间可适量吃。一天吃一两次即可,如果吃得多,则要减少主食的摄入量。比如西瓜吃了一斤,主食就要少吃半两。而且要避开糖分高的西瓜“心”部位。
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