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糖友吃西瓜三个须知得牢记

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发表于 2014-7-14 21:38:02 | 显示全部楼层 |阅读模式
       西瓜是夏季最受大众欢迎的水果,瓜瓤脆嫩,味甜多汁,是夏季主要的消暑果品。成熟西瓜除含有大量水分外,瓜肉含糖量一般为5~12%会致人体血糖增高。但是糖尿病患者来说在短时间内吃过多的西瓜,不但会导致血糖升高,病情严重的话还甚至会危机生命。专家提醒对于特殊的糖尿病友来说,吃西瓜还是要悠着点,以免“引火烧身”。   
- h  J9 J  m% P! ?      含糖量低的西瓜糖友可悠着点吃1 g! Z& y" Q6 e* w" Q( ^% e. @
  西瓜约含糖类5%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素,可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同,在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖类)的量是需要严格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么应相应地减少吃饭和面制品(碳水化合物)的数量,以免加重病情。
9 A) H/ o5 K, V2 d0 ?7 G5 w, }  糖尿病友吃西瓜三个须知:2 C" T4 S. Z% M, v
  1、血糖控制平稳时才能吃
% `9 x. m* K. G. |# }2 S  西瓜约含糖类4%—7%,且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖,也就是说吃西瓜后会导致血糖增高。因此,糖友吃西瓜前要知道自己血糖的情况,只有血糖控制得比较理想、病情稳定时才能吃。. Q  f/ j' a4 t' S
  2、可适量在两餐之间吃点6 J$ u6 k4 {* ~( z4 I; w# F  a
  一般认为,空腹血糖指数大于8毫摩尔/升,餐后血糖指数大于11,则暂时忌吃。如果空腹血糖指数为6毫摩尔/升,餐后血糖指数为8时,血糖控制平稳则可适量在两餐之间吃点。- x9 T! M6 P( e! G. v
  3、吃西瓜主食要减半8 B- f! Z" Y- }3 U
  但要注意,两餐之间可适量吃。一天吃一两次即可,如果吃得多,则要减少主食的摄入量。比如西瓜吃了一斤,主食就要少吃半两。而且要避开糖分高的西瓜“心”部位。( L- t5 r5 _, N. C
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