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糖尿病人每天饮食量如何算?

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发表于 2014-7-20 17:10:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
    吃是人生的一大重要事,对于糖尿病人,该如何吃呢?该注意些什么呢?如何做到既能吃好,又不影响疾病呢?那么,糖尿病人应牢记以下几条要点:   6 e$ a8 T( c! r2 ]4 v
       (1)建立正确、有规律的饮食生活。
6 ?+ w% t5 x# K! L( L- u  (2)在规定的热量范围内做好营养的平衡。
% I) T7 D' p- y+ M& a: u  (3)每天饭量八分饱,副食荤素搭配,种类要多;主食粗细搭配,数量应少。4 f+ _; A4 E- c  L; D
  (4)养成饮食淡味的习惯。6 U1 Z4 q+ T) x) V
  (5)不偏食、不挑食。
! P, v2 m3 t: B# u  (6)牢记每天所需总热量及饮食量。
* B# [+ D5 i+ C( |3 W2 ?  (7)饮酒、吃水果、外食(在饭馆、食堂或朋友家吃饭)也要计算在总热量之内。; h3 [! y/ d  {4 ^% G! w
  (8)不宜过多饮酒,不宜吃零食。5 E7 m7 z( T6 f. |$ l
  (9)相信科学,不轻易听信传说用药。8 `' d* j5 ^  y0 b
  (10)建立一个健康长寿的糖尿病饮食。
0 H1 h- ^4 U. E% `  对于第(6)条牢记每天所需总热量及饮食量,你是否存在疑问呢?是的,很多人不明白热量如何计算?现在,让我来告诉你吧。希望你能学会如何计算。
. V! {9 s4 t$ @2 {; ]- I
+ h9 u6 d% \6 _6 n5 T! L  1、制订总热量 首先按病人性别、年龄和身高查表或用简易公式算出理想体重[理想体重(kg)=身高(cm)-105〕,然后根据理想体重和工作性质,参照原来的生活习惯等因素,计算每日所需总热量。成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予105~125.5kJ(25~30kcalth),轻体力劳动125.5~146kJ(30~35Kcalth),中度体力劳动146~167kJ(35~40kcalth),重体力劳动167kJ(40kcalth)以上。儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦,以及伴有消耗性疾病者应酌情增加,肥胖者酌减,使病人体重恢复至理想体重的+-5%左右。; j% Z5 p2 S3 t2 H( T" [8 c& t/ ?- W
  2、碳水化合物含量 约占饮食总热量的50%~60%,提倡用粗制米、面和一定量杂粮,忌食用葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其制品(各种糖果、甜糕点饼干、冰淇淋、含糖软饮料等)。
& Q& K; M7 M, l: \* c  ^  3、蛋白质和脂肪比例饮食中蛋白质含量成人每日每公斤理想体重0.8~1.2g, 儿童、孕妇、乳母、营养不良或伴有消耗性疾病者宜增至1.5~2.0g,伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至0.8g;血尿素氮升高者,应限制在0.6g。 此外,各种富含纤维的食品。可延缓食物吸收,降低餐后血糖高峰,有利于改善血糖、脂代谢紊乱,并促进胃肠蠕动,防止便秘。每日饮食中纤维素含量以不少于40g为宜。提倡食用绿叶蔬菜、豆类、块根类、粗谷物、含糖成分低的水果等,不但提供饮食中纤维素含量,并有利于各种维生素和微量元素的摄取。
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